Lepinjice Recept

Sastojci:

300 grama pšeničnog, raževog ili integralnog brašna
200 ml vode
1 kašika soli
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica maslinovog ulja
začini po želji (origano, malo majčine dušice)

Priprema: Pomiješajte sve sastojke i napravite glatko tijesto. Začine umiješajte u tijesto ili na kraju pospite po lepinjicama. Ostavite na toplom mjestu prekriveno krpom da stoji i raste oko 15 minuta. Stavite malo brašna na dlanove, te prstima razvlačite i oblikujte lepinje. Ako vam se tijesto lijepi za ruke, možete ga oblikovati kašikom. Na malo ulja ispecite lepinjice s obje strane.