Ikona francuskog filma Catherine Deneuve rođena je kao Catherine Fabienne Dorleac 22. oktobra 1943. godine u Parizu, u vrijeme njemačke okupacije Francuske.
Svoj debi na filmskim platnima imala je sa samo 14 godina, dobivši 1957. godine ulogu u 'Les Collegiennes'. Na odjavnoj špici stajalo je ime Catherine Dorleac, no samo tri godine kasnije odlučila je preuzeti majčino djevojačko prezime Deneuve kako je se ne bi povezivalo s njenom starijom sestrom Francois, koja je paralelno gradila glumačku karijeru.
Sa samo 17 godina uselila se u dom dvostruko starijeg režisera Rogera Vadima, koji je bio zaslužan i za karijeru Brigitte Bardot, a tada je odlučio ponoviti uspjeh s Catherine Deneuve, dajući joj savjete što i kako treba napraviti te ulogu u filmu "Li Vice et le vertu".
Svjetskom zvijezdom učinio ju je film Luisa Bunuela "Ljepotica dana", kada je imala 23 godine. Nizale su se uloge i ljubavne veze.
Slavna glumica danas ima 82 godine i dalje se ne povlači iz javnosti, a gdje god da se pojavi svu pažnju usmjeri na sebe.
Ona je svojevremeno otkrila i tajnu njene ljepote:
"Svako jutro pijem limunadu. Nije stvar u tome da vas to pročišćava, već smatram kako je to dobro za vašu kožu i bjeloočnice. Potom nanosim mlijeko za čišćenje i kremu za hidrataciju. Koristim i noćne kreme, ali ne svaku večer. Osoba zadužena za brigu o mojoj koži kaže mi kako kolagen treba stimulirati da sam bude aktivan, a ne da ga zamijeni krema...".
Catherine se cijeli život bori s velikom porokom a to su cigarete.
"Više ne uvlačim dim, nije dobro za zdravlje" izjavila je prije nekoliko godina kada je imala blaži moždanu udar.
"Trudim se raditi ono što je dobro za moje zdravlje, no jedino se cigareta još nisam uspjela riješiti. Dajte mi dobar savjet kako da prestanem bez muke i probat ću", poručila je svpojevremeno.