Banane su već decenijama jedno od najpopularnijih voća na svijetu, praktične su, zasitne, prirodno slatke i pune hranjivih tvari.
Mnogi ih biraju kao brz međuobrok, sportisti ih vole zbog energije koju daju, a sve češće se spominju i u kontekstu mršavljenja. Upravo iz tog razloga posljednjih godina veliku pažnju privukla je takozvana jutarnja dijeta s bananama, koja obećava brze rezultate uz vrlo jednostavna pravila.
Ovaj način prehrane temelji se na ideji da se dan započne bananom i čašom tople vode. Kombinacija bi, prema zagovornicima ove dijete, trebala potaknuti probavu i ubrzati metabolizam već u ranim jutarnjim satima. Iako zvuči gotovo predobro da bi bilo istinito, mnogi tvrde da se na taj način može izgubiti i do pet kilograma u sedam dana.
Razlog zbog kojeg su banane u centru ove dijete leži u njihovom sastavu. Riječ je o voću koje ne sadrži masti ni holesterol, a istovremeno je bogato vitaminima i mineralima. Posebno se ističe njihov škrob s niskim glikemijskim indeksom, koji pridonosi duljem osjećaju sitosti i može pomoći u kontroli apetita tokom dana.
Osim jutarnjeg rituala, dijeta uključuje i određena pravila koja se odnose na ostatak dana. Preporučuje se izbjegavanje slatkiša, mliječnih proizvoda i alkohola, dok bi večera trebala biti lagana i konzumirana prije 20 sati. Ručak se uglavnom bazira na jednostavnim i nemasnim obrocima poput piletine, ribe ili puretine uz salatu, bez teških priloga i dodatnih kalorija.
Iako je riječ o relativno jednostavnom pristupu prehrani, stručnjaci često upozoravaju da svaka dijeta koja obećava brze rezultate treba uzeti s dozom opreza. No činjenica je da kombinacija uravnoteženih obroka i kontrole unosa hrane može doprinijeti gubitku kilograma, pitanje je samo koliko je takav režim dugoročno održiv.