Sastojci:
- 250 g svježeg kravljeg sira
- pola šolje tunjevine iz konzerve
- 50 g grčkog jogurta
- malo bosiljka ili ruzmarina
- so, biber
- 100 g susama
Priprema:
Tunjevinu dobro ocijedite od suvišne masnoće, pa je stavite u zdjelu. Dodajte usitnje sir i sve dobro promiješajte. Zatim dodajte jogurt, malo bosiljka i ruzmarina, posolite i pobiberite po ukusu. Dobro promiješajte da se smjesa sjedini.
Rukom uzimajte pomalo smjese i pravite loptice. Susam kratko propržite na suhij tavi, pa ga preručite u tanjir, uvaljajte loptice u susam i stavite na 1 sat u frižider da se stegnu.
