Ako organizmu nedostaju vitamini naše zdravlje će patiti, a posebno je važna skupina vitamina B. Ukupno je osam vitamina B – B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 i B12. Oni igraju važnu ulogu u održavanju zdravlja i pomažu pretvoriti hranu u energiju.
Stoga, ako vam nedostaje ovih vitamina, primijetit ćete gubitak energije, a nedostatak posebice jednog – B12 – stvorit će i dodatne probleme. Budući da se nalazi u mnogim namirnicama, nedostatak ovog vitamina nije česta pojava, ali ugroženi su vegetarijanaci, vegani te oni koji pate od anemije.
Vitamin B12 sadrže riba, meso, perad, jaja, mlijeko i mliječni proizvodi.
Kako prepoznati nedostatak?
Osim anemije mogu se pojaviti i drugi simptomi. No, često ih se pripisuje drugim razlozima pa ako primijetite sljedeće, možda je vrijeme da napravite nalaz krvi i provjerite razinu B12.
- vrtoglavica i gubitak ravnoteže
- problemi s vidom
- slabije pamćenje
- depresija
- proljev i nadutost
- slabost u mišićima
Vitamini B skupine
Ovi se vitamini ne pohranjuju u organizmu, već se gube putem tjelesnih izlučevina. Stoga je važno da ih unosimo dovoljno, ako ne hranom, pomoću suplemenata. Svakako se prije uzimanja suplemenata posavjetuje s liječnikom jer ni previše nije dobro.
S hranom teško da ćete postoći prevelik unos, ali suplementi su druga priča. A previše može imati nepoželjne nuspojave:
- B3 (niacin) – povećana koncentracija šećera u krvi, crvenilo kože i problemi s jetrom
- B6 (piridoksin) – oštećenje živaca, kožne lezije, povećan rizik od srčanog udara
- B9 (folna kiselina) – oštećenje bubrega i slabiji imunosni sustav,
- B12 (kobalamin) – crvenilo kože, akne i problemi s radom srca i krvožilnog sustava.
