trendovi s mreža

Maslinovo ulje i chia sjemenke: Djeluju li viralne namirnice za zdravlje crijeva ili je sve samo marketing

Raport
Piše: Raport
Chia freepik
Foto: Freepik

Zdravlje probavnog sistema postalo je jedna od glavnih tema na društvenim mrežama, gdje se svakodnevno promovišu novi trendovi. Od ispijanja vode s chia sjemenkama i gela od morske mahovine do temeljca od kostiju za "iscjeljivanje" crijeva, ovim namirnicama se pripisuju čudotvorni efekti – od boljeg raspoloženja do više energije. Međutim, naučnici upozoravaju da je stvarnost složenija, a mnoge viralne tvrdnje ne "drže vodu". Za većinu zdravih ljudi, opsjednutost "liječenjem" crijeva je nepotrebna.

Crijeva obuhvataju cijeli probavni trakt, od usta do anusa. Unutar njega žive bilioni bakterija, virusa i gljivica koji čine crijevni mikrobiom. On je "jedinstveniji od otiska prsta", a zdrav mikrobiom povezuje se s boljom iskoristivošću energije iz hrane, regulacijom šećera u krvi i jačanjem imuniteta.

Stručnjaci kažu da u trendovima ima "zrno istine", ali su efekti često preuveličani.

Voda s chia sjemenkama bogata je vlaknima koja hrane korisne bakterije. Ipak, stručnjaci ističu da nijedan pojedinačni izvor vlakana nije dovoljan, raznolikost biljaka u ishrani je mnogo važnija od same chie.

Maslinovo ulje je zdravo za srce i pomaže kod zatvora. Međutim, nema značajne razlike između pijenja čistog ulja "na gutljaj" i njegovog dodavanja u hranu.

Gel od morske mahovine je viralni trend, ali postoji vrlo malo naučnih dokaza koji podržavaju njegovu upotrebu za mikrobiom. Prekomjeran unos može biti opasan zbog mogućeg prisustva teških metala i joda.

Temeljac od kostiju, iako je bogat nutrijentima, većina se apsorbuje u tankom crijevu, dok mikrobi žive u debelom crijevu. Nema čvrstih dokaza da značajno pomaže mikrobiomu.

Kombucha je fermentisani čaj koji je koristan ako sadrži živu kulturu, ali izbjegavajte varijante bez šećera s vještačkim zaslađivačima i one s dodatkom sirćeta.

Znakovi problema uključuju uporan zatvor, dijareju, prekomjerne gasove ili stalnu bol u stomaku. U tim slučajevima važno je potražiti savjet ljekara, a ne okretati se ekstremnim dijetama ili izbacivanju hljeba na svoju ruku.

Većini ljudi nisu potrebne dramatične promjene. Umjesto praćenja trendova, savjetuju se jednostavni koraci: jedite više biljaka, povećajte unos vlakana i smanjite ultra-procesuiranu hranu.

chia sjemenke maslinovo ulje probava Dodajte Raport.ba među omiljene izvore na Googlu