Stručnjakinja za ishranu upozorila je na opasnosti uzimanja prevelikih količina suplemenata, ističući kako šaka “zdravih” tableta može nanijeti više štete nego koristi. Istraživanje organizacije Which? provedeno na više od 2000 Britanaca pokazalo je da tri četvrtine njih koristi suplemente, a otprilike svaki peti uzima čak četiri ili više različitih dodataka dnevno, piše Daily Mail.
Dr. Rachel Woods, koja ima doktorat iz nutricionizma, nedavno je izjavila da pretjerano uzimanje suplemenata može izazvati mučninu i proljev, a u ekstremnim slučajevima i oslabljene kosti te urođene mane. Upozorila je da su prevelike doze povezane i s oštećenjem jetre, srca i bubrega, što može biti smrtonosno.
Mnogi, kako objašnjava, ne shvataju da vitamini topivi u mastima, poput A, D, E i K, ostaju u tijelu, što može dovesti do nakupljanja u štetnim količinama. “Previše vitamina D, na primjer, može dovesti do nakupljanja kalcija, što može oštetiti bubrege i srce, kao i oslabiti kosti”, rekla je.
Tokom proljetnih i ljetnih mjeseci, britanski NHS navodi da bi većina ljudi trebala dobiti sav potreban vitamin D putem sunčeve svjetlosti. Međutim, tokom jeseni i zime preporučuje se uzimanje 10 mikrograma (mcg) dnevno. Savjetuje se da se nikada ne uzima više od 100 mcg dnevno, dok djeca od jedne do deset godina ne bi smjela prekoračiti 50 mcg, a bebe do godinu dana 25 mcg.
U međuvremenu, dr. Woods dodaje: “Visoke doze vitamina A mogu uzrokovati oštećenje jetre, urođene mane u trudnoći i smanjenu gustinu kostiju.” Preporučeni dnevni unos za muškarce je 700 mcg, a za žene 600 mcg, dok maksimalna dozvoljena doza iznosi 1500 mcg (1,5 mg) dnevno.
“Čak i vitamini topivi u vodi mogu izazvati probleme, pri čemu je dugotrajno pretjerano korištenje vitamina B6 povezano s oštećenjem nerava”, nastavila je. Preporučena dnevna doza vitamina B6 za muškarce je 1,4 mg, a za žene 1,2 mg. Prema NHS-u, unos veći od 200 mg dnevno može dovesti do gubitka osjeta u rukama i nogama, stanje koje se naziva periferna neuropatija.
Upravo to stanje razvio je 33-godišnji Dominic Noonan-O’Keefe iz Australije, nakon što je uzimao niz suplemenata radi prevencije uobičajenih bolesti. U ljeto 2023. počeo je uzimati dnevne kapsule vitamina D, C i, kako je vjerovao, magnezija. Kasnije je izjavio da mu je ta odluka potpuno uništila život jer su tablete magnezija sadržavale i znatno povišenu dozu vitamina B6. Za australski 9News rekao je da je počeo osjećati mučninu, vrtoglavicu i poteškoće pri hodu.
“Budući da većina ljudi ne provjerava redovno količine hranjivih tvari u krvi, često ne shvataju da nešto nije u redu dok se ne pojave simptomi”, zaključila je dr. Woods.