Kada vam neko spomene mak, vjerovatno prvo pomislite na ukusne kolače, poput makovnjače. Iako je danas poznat uglavnom kao sastojak za deserte, mak se u narodnoj medicini koristi stoljećima kao moćan prirodni lijek.
Još u doba drevnog Egipta i Grčke, mak je bio cijenjen zbog svojih ljekovitih svojstava. Grčki sportisti su ga miješali s medom i vinom kako bi povećali snagu i izdržljivost. U raznim kulturama koristio se i u ritualima i za izradu amajlija.
Opijumski vs. crveni mak: Važna razlika
Mak (lat. Papaver somniferum) iz kojeg se dobiva opijum sadrži prirodne alkaloide, poput morfija, koji se koristi za ublažavanje jakih bolova u medicini. Međutim, crveni (poljski) mak (Papaver rhoeas) nema opijumska svojstva – ali njegove latice su izuzetno ljekovite i koriste se za čajeve i sirupe.
Ljekovita svojstva crvenog maka
Latice crvenog maka pomažu kod:
respiratornih tegoba, astme i bronhitisa
grčeva u želucu
stresa, anksioznosti i nesanice
relaksacije mišića
Također se koriste kao prirodno bojilo u prehrambenoj industriji.
Nutritivno bogatstvo sjemenki maka
Sjemenke maka obiluju:
Omega-3, -6 i -9 masnim kiselinama
Vlaknima
Mineralima: željezom, fosforom, jodom, magnezijem, kalcijem, manganom, cinkom i bakrom
Ove supstance pomažu zdravlju srca, mozga, kostiju, kože i probave.
Zdravstvene prednosti maka
Za zdravlje srca i krvnih sudova: Zahvaljujući omega-3 i omega-6 kiselinama i vlaknima, mak snižava rizik od srčanog udara i jača krvne sudove.
Pasta za kožu: Zgnječite sjemenke maka, dodajte par kapi soka od limete i namažite na kožu – mažite kod osipa, ekcema i iritacija.
Pasta za kosu: Pomiješajte mak s kokosovim uljem, nanesite na vlasište, ostavite 30 minuta, zatim isperite – potiče rast i uklanja perut.
Poboljšava probavu: Zbog vlakana, mak ubrzava peristaltiku crijeva, olakšava pražnjenje i poboljšava apsorpciju hranjivih tvari. Dodajte ga u doručak ili uzmite s toplom vodom ujutro.
Jača kosti, mišiće i zglobove: Zahvaljujući kalciju, fosforu i manganu, redovno konzumiranje maka čuva kosti od osteoporoze i jača vezivna tkiva.
Pomaže kod anksioznosti i nesanice: Mak sadrži prirodne alkaloide koji djeluju umirujuće na nervni sistem i pomažu kod nesanice, napetosti i stresa.
Čaj od latica crvenog maka protiv nesanice
Sastojci:
1 kašika osušenih latica maka
250 ml kipuće vode
Priprema:
Latice prelijte kipućom vodom, ostavite da stoje 5–10 minuta, procijedite i po želji zasladite medom. Možete piti 2–3 šolje dnevno.
Mak nije samo ukusna sjemenka za peciva – to je moćna ljekovita biljka koja štiti zdravlje srca, kostiju, kože, probave i nervnog sistema. Uvrstite ga u svakodnevnu ishranu i osjetite razliku.