Nažalost, velik je broj ljudi koji se bore s anksioznim poremećajima u nekom trenutku života. Lijekovi, terapija, vježbe disanja i tjelovježba su dobar izbor za opuštanje, ipak postoji i nešto što vam je uvijek dostupno, a može pomoći ili pogoršati situaciju, a to je hrana.
“Svi smo osjetili šta znači biti dobro raspoložen nakon obroka, ali isto tako i koliko se loše možemo osjećati ako jedemo hranu koja nam ne odgovara. Raspoloženje i ponašanje se može kontrolirati i putem namirnica koje unosimo u organizam“, pojasnila je dr. Sharon Zarabi, iz bolnice Lenox Hill u New Yorku.
Ovo su namirnice koje biste trebali izbjegavati ako vas muči anksioznost jer samo mogu pogoršati stanje.
- Kafa
Nije iznenađenje da kofein može utjecati na raspoloženje, a posebno anksioznost, ali isplati se to ponavljati, posebno jer mnogi ne obraćaju pažnju na činjenicu da i drugi napici u sebi sadrže kofein. Možda prečesto konzumirate napitke koji samo pogoršavaju vaše stanje, a da toga niste svjesni, pa iako pijete samo jednu šalicu kave na dan, možda vam se često u ruci nađe i koji gazirani ili energetski napitak ili čaj koji će samo pogoršati vaše stanje.
Kofein može utjecati na organizam otprilike jednako kao stresan događaj – otpuštanjem hormona stresa koji će ubrzati rad srca i utjecati na povišen krvni pritisak. Ti će hormoni samo potaknuti anksioznost te ćete zbog njih loše spavati.
- Energetski napici
Baš poput kafe, energetski napici sadrže velike doze kofeina, pa će tako samo mala „doza“ sadržavati oko 200 miligrama kofeina. U studiji objavljenoj u magazinu Journal of Caffeine Research, stoji kako postoji jaka poveznica između ovih napitaka i simptoma anksioznosti, stresa i depresije. Povezani su s ubrzanim radom srca, pa čak i srčanim udarima i napadima, a ne samo psihičkim problemima, prema navodima Instituta za kardiologiju.
- Bijeli hljeb
…Ili bijela riža i tjestenina. Radi se o procesuiranim proizvodima koji sadrže šećer, koji ne samo da nije dobar za vašu liniju već i za raspoloženje. Povišene šećera u krvi će utjecati na anksioznost, a za šećer se vjeruje da stvara ovisnost poput kokaina te pruža trenutno zadovoljstvo, ali nakon kratkog ćete se vremena osjećati samo puno lošije.
- Gazirani sokovi
Nalaze se na samom vrhu liste namirnica koje ne smijete konzumirati ako patite zbog anksioznosti jer u sebi sadrže i kofein i šećer. Jednako kao i gore spomenute namirnice, pružaju kratkotrajni osjećaj poletnosti i energije, ali kada taj efekt prođe, ostajete u lošem raspoloženju. Američki stručnjaci napominju kako više od pola unosa šećera u organizam dolazi od gaziranih i voćnih napitaka.
- Čokolada
Iako su male količine čokolade povezane s poticanjem dobrog raspoloženja, ona može imati i drugačiji efekt jer također sadrži šećer i kofein.
“Ako baš želite pojesti nešto slatko, neka to budu proteini s malo masnoća“, savjetuje dr. Su-Nui Escobar, nutricionist. Dobar je odabir jogurt s malo šećera i bobičastog voća, a ta će vam kombinacija, prema njegovim riječima prućiti zadovoljstvo i ugasiti želju za čokoladom.
- Pržena hrana
Prženi krompir, piletina, luk ili peciva ne da samo mogu voditi do anksioznosti već i do depresije, a ako niste znalo otprilike 50 posto osoba s depresijom pati i od anksioznosti. Pržena je hrana povezana i s bolestima srca koji su vodeći uzrok smrtnosti u svijetu. Novije studije pokazuju kako konzumacija ovakvih namirnica povećava šanse za razvoj dijabetesa tip 2, bolesti srca, pretilosti i hipertenzije. Stručnjaci savjetuju da ovakve namirnice potpuno izbacite iz prehrane.
- Voćni napici
Većina voćnih sokova koje kupite u prodavaonicama sadrže 10 posto voća i 90 posto šećera, ističe Escobar te dodaje da stvari nisu puno bolje i ako sami napravite voćni sok. Naprimjer, ako jedete voće, neka bude narandža, pojesti ćete samo jednu ili dvije i znati da ste u organizam unijeli vlakna koja će vas zasititi i regulirati probavu. Ako pak od nje planirate napraviti sok, potrebno vam je i do 6 naranči koje gube svoje vrijednosti i ustvari vam ostaje samo puno šećera u čaši.
- Alkohol
Djeluje opuštajuće, ali samo privremeno. Na kraju dana ćete zbog konzumacije alkohola loše spavati – što je idealan recept za anksioznost i depresiju.
- Preljevi za salate
Možda ta mala pakiranja ne sadrže puno masnoća ali su zato prepuni šećera, a već smo objasnili kako on djeluje na raspoloženje. Kada su stručnjaci sa Univerziteta Harvard provjeravali koliko je zdrav običan kupovni umak od bosiljka i paradajza, zaključili su kako samo pola šolje sadrži tri kašičice šećera.
- Kečap
Mogao bi biti savršen primjer kako prepoznati skrivene šećere, naime jedna kašika ovog umaka sadrži 12 kalorija dodanog šećera, tvrde stručnjaci.
„Šećer se nalazi u skoro svim namirnica koje konzumiramo, pa se nemojte zavaravati da nešto mora biti slatkog okusa da bi se u njemu nalazio šećer“, dodaje Zarabi.
