Čaj od đumbira mogao bi biti jednostavno rješenje za nadutost i težinu u stomaku nakon obilnog obroka. Stručnjaci tvrde da ovaj napitak ubrzava probavu, smanjuje gasove i pomaže crijevima da brže rade.
Mnogi nakon ručka osjećaju težinu, nadutost i umor, ali to često nije samo znak prejedanja već i sporijeg varenja hrane.
Kako djeluje čaj od đumbira?
Topli čaj od đumbira podstiče rad probavnog sistema i ubrzava pražnjenje želuca. Aktivni sastojci iz đumbira stimulišu kontrakcije mišića u probavnom traktu, što pomaže bržem prolasku hrane i smanjenju nakupljenih gasova.
Upravo zbog toga mnogi osjećaju olakšanje već nekoliko minuta nakon konzumacije.
Šta kaže istraživanje?
Prema studiji objavljenoj u časopisu European Journal of Gastroenterology & Hepatology, đumbir može značajno ubrzati pražnjenje želuca.
Istraživanje je pokazalo da se vrijeme pražnjenja želuca smanjuje sa prosječnih 26,7 minuta na oko 13,1 minut nakon konzumacije đumbira.
To znači da hrana brže prolazi kroz probavni sistem, pa se smanjuje mogućnost stvaranja gasova i osjećaja težine.
Kako pravilno pripremiti čaj?
Za najbolji efekat preporučuje se korištenje svježeg đumbira, a ne gotovih kesica.
Priprema
Uzeti komad svježeg đumbira veličine palca
Narendati ga kako bi se oslobodila eterična ulja
Preliti sa oko 2 dl ključale vode
Poklopiti i ostaviti 10 minuta
Procijediti i popiti nakon obroka
Stručnjaci navode da ovako pripremljen čaj može pomoći kod nadutosti, sporog varenja i osjećaja težine poslije jela.