Napitak od samo dva sastojka koji je Marilyn uvijek pila za doručak pomalo je neobičan, a sastojao od mlijeka i jaja. Iako ovaj napitak nije uobičajen, korištenje jaja u napitcima nije ništa novo. Tako se primjerice u SAD-u često za vrijeme božićnih praznika pije liker od sirovih jaja ili eggnog u koji se dodaju još mlijeko, vrhnje, začini i alkoholna pića.
"Prije jutarnjeg tuširanja, zagrijem šolju mlijeka i kada je dovoljno vruće u njega dodam dva jaja. Sastojke umutim viljuškom i popijem dok se spremam za dan", rekla je Marilyn o svojim prehrambenim navikama i režimu vježbanja objavljenom u časopisu Pageant 1952. Uz to je pila i multivitamine, a ručak je, čini se, preskakala jer ga nigdje ne spominje.
Kada je riječ o večeri, ona je uvijek bila jednostavna. "Svake večeri posjetila bih obližnju tržnicu i kupila bih odrezak, janjeće kotlete ili malo jetrice, koje pečem u električnoj pećnici. Uz meso pojedem i pet do šest sirovih mrkvi", opisala je.
Je li sigurno konzumirati sirova jaja?
Iako se ljudi mogu brinuti da će se razboljeti ako jedu sirova jaja zbog bakterije salmonele, mješavinu sirovih jaja i proteinskih shakeova konzumiraju bodybuilderi već godinama jer pomaže kod mišićne snage. Iako postoji rizik od izloženosti salmoneli, prema podacima prikupljenim 1990-ih, pojavljuje se u samo jednom od 20.000 jaja.
Uprkos tome, postoje druge stvari koje morate imati na umu prije nego što sami probate ovaj napitak Prvi je da može imati prilično blag okus zbog samo dva sastojka. Dakle, možete ga poboljšati tako što ćete skuhati jaja i mlijeko te dodati muškatni oraščić i ekstrakt vanilije. Kuhanjem jaja također ćete smanjiti rizik od izloženosti salmoneli.
