Već sam naziv ove torte izmami osmijeh – “lijena žena”. Ime savršeno opisuje ono što dobijete: efektna, kremasta torta koja se priprema bez pećnice, kuhanja i komplikovanih koraka. Idealan izbor za ljetne dane kada ne želite provoditi sate u kuhinji, ali ipak želite nešto domaće i neodoljivo.
Navodno su je osmislile domaćice koje nisu imale ni vremena ni volje da razvlače kore ili kuhaju filove – pa su posegnule za jednostavnim rješenjem: mljeveni keks, šlag, pavlaka, voće i malo čokolade. Bez stresa, a ukus je za čistu desetku.
Sastojci:
500 g šlag krema u prahu
600 ml hladne kisele (ili obične) vode
200 g kisele pavlake
300 g mljevenog keksa
300 g svježeg ili zamrznutog voća (jagode, maline, borovnice)
200 g Nutele
Dodatno: 200 g šlaga + 150 ml vode za dekoraciju
Vrijeme pripreme
20 minuta + hlađenje (najmanje 2 sata)
Priprema
Umutite šlag kremu s hladnom vodom dok ne postane gust i pjenast.
Dodajte kiselu pavlaku i kratko izmiksajte da dobijete ujednačen krem.
Podijelite fil na tri jednaka dijela:
Prvi dio: dodajte mljeveni keks, promiješajte kašikom i stavite kao bazu u kalup.
Drugi dio: dodajte voće i lagano sjedinite. Rasporedite preko prvog sloja.
Treći dio: umiješajte eurokrem/Nutelu i namažite preko voćnog sloja.
Umutite dodatni šlag i premažite tortu odozgo. Po želji, ukrasite s još voća ili mljevenog keksa.
Ostavite u frižideru najmanje 2 sata, a idealno preko noći.
Zašto je savršena
Brza, bez pečenja, lako se prilagođava i uvijek izgleda efektno. Idealan desert za ljetne rođendane, iznenadne goste ili samo kad poželite nešto slatko, bez puno muke.