Tokom ljetnih vrućina organizam, osim vode, gubi i važne elektrolite poput natrija, zbog čega stručnjaci preporučuju napitke koji pomažu njihovoj nadoknadi. Jedan od njih je ajran, tradicionalni napitak napravljen od jogurta, vode i malo soli.
Prema riječima ljekara, ajran, popularno tursko kiselo mlijeko, može pomoći boljoj hidrataciji jer, osim tečnosti, sadrži proteine, probiotike i minerale koji doprinose zadržavanju tečnosti u organizmu. Zbog toga može biti koristan izbor tokom visokih temperatura, posebno nakon pojačanog znojenja.
Stručnjaci također savjetuju izbjegavanje zaslađenih gaziranih pića i alkohola jer mogu doprinijeti dehidraciji. Umjesto ledeno hladnih napitaka, preporučuje se konzumiranje blago rashlađenih pića.
Ajran se jednostavno priprema miješanjem jogurta, vode i male količine soli, a po želji se mogu dodati nana ili nekoliko kapi limunovog soka za osvježavajući okus. Ipak, važno je imati na umu da nijedan napitak nije univerzalno „najzdraviji“ za sve osobe, pa potrebe za hidratacijom zavise od zdravstvenog stanja, fizičke aktivnosti i vremenskih uslova.