Da li često imate poteškoće s pražnjenjem crijeva? Ako je odgovor „da“, nove prehrambene preporuke mogle bi vam pomoći da ublažite simptome.
Prema najnovijim smjernicama objavljenim 13. oktobra u časopisima Journal of Human Nutrition and Dietetics i Neurogastroenterology & Motility, kivi, raženi hljeb i voda s visokim sadržajem minerala mogu pomoći u ublažavanju hroničnog zatvora.
Procjenjuje se da od hroničnog zatvora pati jedna od šest do sedam osoba u svijetu. U Sjedinjenim Državama, između 9% i 20% odraslih ima neki oblik hroničnog idiopatskog zatvora, kod kojeg uzrok nije poznat.
Simptomi uključuju manje od tri pražnjenja sedmično, tvrdu ili grudvastu stolicu, te naprezanje ili bol prilikom pražnjenja.
„Kivi, suhe šljive i mineralna voda su konkretna pomoć, a ne samo savjeti tipa ‘jedite više vlakana’“
„Ove smjernice uvode konkretne namirnice i napitke (npr. kivi, suhe šljive, raženi hljeb, vodu s visokim sadržajem minerala) u kliničke preporuke, popunjavajući dugogodišnju prazninu između istraživanja i prakse,“ objasnila je dr. Eirini Dimidi s Kraljevskog koledža u Londonu.
Cilj je da ljekari daju jasnije, ciljane i na dokazima zasnovane savjete, a pacijenti lakše upravljaju svojim simptomima.
Smjernice se odnose na zdrave odrasle osobe s hroničnim idiopatskim zatvorom, dok se ne preporučuju osobama s drugim stanjima (npr. neurološke bolesti, trudnoća) niti djeci — osim uz oprez i nadzor stručnjaka.
Za razliku od starih preporuka koje su bile općenite („povećajte unos vlakana“), nove se usmjeravaju na određene namirnice s dokazanim učinkom, rekla je Dimidi.
Kako kivi pomaže kod zatvora
Nedostatak vlakana, dehidracija, nedovoljno kretanja ili stres mogu dovesti do zatvora. Zato se većina terapije zasniva na promjeni prehrane.
Umjesto uopćenih savjeta, nova preporuka glasi:
Ubacite 2–3 kivija dnevno u ishranu.
Za razliku od suhih šljiva, koje treba postepeno uvoditi, kivi se može odmah konzumirati u punoj količini, kaže dr. William Chey, profesor gastroenterologije na Univerzitetu Michigan.
Kivi povećava volumen i vlažnost stolice, poboljšava varenje proteina i olakšava kretanje hrane i otpada kroz crijeva. Također ima prirodna prebiotička svojstva, smanjuje upalne procese u crijevima i ubrzava prolazak stolice kroz digestivni trakt.
„Kivi je ukusan, mekan i lako se jede,“ dodaje dr. Cuckoo Choudhary iz Univerzitetske bolnice Thomas Jefferson u Filadelfiji.
Možete jesti i koru kivija, jer sadrži dodatna vlakna — ali izbjegavajte grijanje ili kuhanje kivija, jer visoka temperatura uništava enzime koji pomažu probavi.
Ako ne volite kivi – evo alternativa
Drugi korisni izvori uključuju:
- suhe šljive,
- raženi hljeb,
- lanene sjemenke,
- narandže,
- jogurt,
- grah i zobene pahuljice.
Za ljubitelje mliječnih proizvoda, dr. Choudhary preporučuje:
„Uzmite šolju (oko 240 ml) jogurta i dodajte kašiku mljevenih lanenih sjemenki, tako ćete unijeti prirodne probiotike i vlakna.“
Pomažu i dodaci prehrani poput psilijuma, koji potiče kretanje stolice i smanjuje apsorpciju holesterola.
Chey savjetuje: „Počnite s 3 g dnevno i postepeno povećajte na 10 g ili više psilijuma dnevno da biste osjetili puni učinak.“
Kretanje je također važan lijek
„Čak i obična šetnja može poboljšati rad crijeva,“ kaže dr. Choudhary.
Nove preporuke zasnovane su na četiri sistematska pregleda i meta-analize, koji su obuhvatili više od 75 randomiziranih kliničkih studija o prehrambenim intervencijama za hronični zatvor.