Mjesta za pohranu u kuhinji nikad dosta - svaki je centimetar ormarića više uvijek dobrodošao. Ali stručnjaci za unutrašnje uređenje upozoravaju na pojavu novog trenda, koji će kulminirati sljedeće godine: umjesto zatvorenih gornjih kuhinjskih ormarića kuhinjskim zidovima sve više vladaju - police.
Open space koncepti kuhinje i dnevnog boravka gotovo da su postali standard kad je novogradnja u pitanju, stoga ne čudi da se open space šiti i na kuhinju. Lizzy Briskin, novinarka portala The Kitchn, o novom je trendu doznala više od Matthewa O‘Gradyja, direktora firme Thomas Matthew Kitchens & Furniture:
‘Ovaj je trend odgovor na monokromatski minimalizam s kojim se sve češće susrećemo kad je u pitanju uređenje doma. Ljudi tako dodaju više karaktera svojim životnim prostorima. Na otvorene police možete staviti praktički sve, što olakšava personalizaciju vašeg prostora‘, rekao je O‘Grady.
Prema Richardu Davisu, potpredsjedniku i direktoru dizajna firme Remodeling Consultants, ovakav dizajn stvara moderniji prostor koji djeluje otvorenije i prozračnije. ‘Otvorene police su elegantnije i manje glomazne od zidnih ormarića iznad kuhinjske radne ploče. One stvari izložene u nivou očiju stavljaju pod svjetla reflektora, tako da ovaj element dizajna može biti dojmljiv i dramatičan‘,dodao je Davis.
Police su i praktičnije jer je jednostavno s njih pokupiti ono što vam treba. Usto, imate i pregledan kuhinjski inventar, a police se lako čiste. Otvorene su police i jeftinije od tradicionalnih ormarića jer je potrebno manje materijala za njihovu izradu i lakše ih je postaviti - možete to obaviti i sami, bez majstora.
Ali police imaju i lošijih strana. Za početak, vjerujemo da nije sve u kuhinji vrijedno izlaganja. Možda vam se sviđa kako izgledaju vaše zdjele i tanjiri, ali želite li stvarno da svi vide vašu kolekciju žitarica ili vrećice napola pojedenog čipsa? Osim toga, vjerojatno ćete morati češće pospremati, organizirati i čistiti stvari s otvorenih polica.
Umjesto da cijeli gornji dio ispunite policama, Davis preporučuje stvaranje ravnoteže između otvorenih polica i zatvorenih ormarića u vašoj kuhinji. Držite svoju omiljenu keramiku, čaše i predmete koje svakodnevno koristite na otvorenim policama, a grickalice i ostale namirnice stavite iza zatvorenih vrata kuhinjskih ormarića.
Prema Davisu, ako su funkcionalno osmišljene, otvorene police mogu pružiti isti prostor za pohranu kao i tradicionalni ormarići. Međutim, ako se odlučite za pliće police od onih u tipičnom gornjem ormariću, ostat ćete i bez dijela prostora za pohranu. U isto vrijeme, otvorene police eliminiraju potrebu za otvaranjem vrata, što znači više korisnog prostora - što je dobra stvar ako je riječ o maloj kuhinji.
Ako se odlučite za police iznad kuhinjskih ormarića, možete biti vrlo kreativni. ‘Police se mogu obojiti ili ostaviti u prirodnoj boji, ako je riječ o drvenim policama‘, kaže Davis. ‘One mogu biti moderne ili rustikalne, mogu biti izrađene od stakla, debele šperploče s gotovim furnirom ili čak od grubog komada drva.‘ Uz ostalo, možete dodati i atraktivne donje držače, koji će vašoj kuhinji dati još više karaktera.