Savremena medicina donijela je nevjerovatne strategije za liječenje začepljenih arterija i problema koje oni izazivaju, od transplantacije do lijekova.
Ipak, kardiolozi se slažu u jednom - prevencija je najbolji lijek za aterosklerotične bolesti, odnosno nagomilavanje supstanci poput masti i holesterola u zidovima arterija.
Ono što je na vašem tanjiru, moglo bi utjecati na ono što završi u vašim arterijama. Kardiolozi objašnjavaju da je uravnotežena ishrana neophodna za održavanje i poboljšanje zdravlja arterija.
"Nezdrava ishrana može da dovede do začepljenja arterija srca, što se može manifestovati kao srčani udar.
Ishrana koja je zdrava za srce može da smanji pojavu dijabetesa, kao i nivoe zapaljenja u tijelu", ističe doktor Nikolas Rutman, kardiolog.
Također dodaje da i pojedini faktori koji su van naše kontrole, kao što je genetika, imaju veliku ulogu u zdravlju srca. Međutim, ishrana je oblast koju možemo kontrolirati.
Zato se kardiolozi zalažu za povećanu konzumaciju lisnatog zelenog povrća kao što su kelj, špinat, zelena salata i rukola.
"Jedite više salata. Zeleno lisnato povrće ima profil hranljivih sastojaka koji ima velike prednosti za zdravlje srca.
Prepuno je vitamina, minerala, antioksidanata i nitrata koji pomažu u snižavanju krvnog pritiska i održavanju arterija otvorenim", kaže Rutman.
Studija iz 2021. godine na više od 53.000 ljudi otkrila je da su učesnici koji su konzumirali povrće bogato nitratima, posebno lisnato zeleno povrće, imali manji rizik od kardiovaskularnih bolesti, prenosi Index.hr.