Ako vas muče kašalj, grebanje u grlu ili promuklost, ovaj domaći sirup od samo 3 sastojka pravi se za nekoliko minuta, košta zanemarivo, a generacijama se koristi kao prirodna pomoć kod iritacije disajnih puteva.
U sezoni prehlada, suhog vazduha i naglih promjena temperature, mnogi posežu za skupim sirupima i pastilama. Ipak, stari domaći recepti i dalje imaju posebno mjesto u našim domovima. Jedan od najpopularnijih je domaći sirup za kašalj i grlobolju, koji se pravi od svega tri sastojka koja već imate u kući, bez kuhanja i bez hemije.
Sastojci
- 1 veći limun (neprskani, po mogućnosti)
- 2–3 kašike prirodnog meda
- 1 kašika rendanog đumbira ili prstohvat mljevenog (po želji)
Priprema
Limun dobro operite, pa iscijedite sok u manju posudu.
Dodajte med i dobro promiješajte dok se smjesa ne sjedini.
Ubacite rendani ili mljeveni đumbir i još jednom lagano izmiješajte.
Prebacite u staklenu teglicu i čuvajte u frižideru do 3 dana.
Kako se koristi
- 1 kašičica, 2–3 puta dnevno.
- Može se dodati u mlak čaj ili uzeti samostalno.
Važno: Ne preporučuje se djeci mlađoj od 1 godine (zbog meda).
Napomena: Ovo nije lijek, već tradicionalni napitak koji se koristi kao pomoć kod blažih tegoba.
- Med – oblaže grlo i doprinosi osjećaju smirenja.
- Limun – osvježava i doprinosi unosu vitamina C.
- Đumbir – tradicionalno se koristi za zagrijavanje i osjećaj olakšanja u grlu.
Upravo zato se ovaj sirup često preporučuje kao prva linija prirodne pomoći, naročito uvečer ili ujutro kako bi se umirio nadražajni kašalj.