Perfluoroalkilne i polifluoroalkilne tvari (PFAS) nazivaju “vječnim hemikalijama”, ali možda bi ih trebalo nazvati “sveprisutnim hemikalijama”.
Bez obzira na to, ove postojane i sveprisutne tvari nalaze svoj put do bezbrojnih svakodnevnih predmeta, od boca za vodu do kozmetike, kao i premaza otpornih na mrlje i vodu, neljepljivog posuđa i više od toga.
Prodiru u pitku vodu, prožimaju mnoge namirnice i pretvaraju se u opasnu prašinu u kućanstvima. Budući da su u optjecaju više od osam desetljeća, učinkovito ispunjavaju svoje predviđene funkcije, kao što je otpornost na mrlje na novim tepisima ili foteljama.
Međutim, njihova gotovo neuništiva priroda znači da mogu kontaminirati sve na što naiđu.
Velike su šanse da su dospjele u vaš krvotok, predstavljajući potencijalne zdravstvene rizike – neke studije ukazuju na povezanost s određenim vrstama raka, supresijom imunološkog sistema i drugim bolestima.
Nedavno je The Lancet objavio nalaze koji povezuju prenatalnu izloženost ftalatima s nepovoljnim ishodom poroda u SAD-u.
Dakle, što zabrinuti potrošač treba učiniti? Mogu li se izbjeći tvari poput ftalata, koji se obično nazivaju PFAS (perfluoroalkilne i polifluoroalkilne tvari), ili “vječne hemikalije”?
Na individualnoj razini ne možete eliminirati svu izloženost, ali je možete minimizirati.
Nedavno je FDA objavila zabranu korištenja materijala za zaštitu od masti koji sadrže PFAS od strane američkih tvrtki. To znači da omoti za brzu hranu, vrećice za kokice za mikrovalnu pećnicu i pakiranja hrane za kućne ljubimce više neće sadržavati ove štetne hemikalije. FDA pozdravlja ovo kao trijumf za javno zdravlje i obećava da će nastaviti istraživati razine rizika.
Danielle Melgar, zagovornica američke grupe za sigurnost potrošača PIRG Education Fund, pozdravlja ovaj potez, naglašavajući hitnost iskorjenjivanja ovih hemikalija kad god je to izvedivo.
Prvi korak u procjeni izloženosti takvim kemikalijama je pregled hrane i vode koju konzumirate. Prema Agenciji za zaštitu okoliša, voda, zrak, ribe i tlo pokazuju različite stepene onečišćenja.