Većina nas povremeno posegne za nečim slatkim prije spavanja, često i bez razmišljanja. No stručnjaci upozoravaju da čak i zdrave opcije, poput voća, mogu izazvati neugodne posljedice ako ih jedemo kasno navečer. Nutricionist Kyle Crowley ističe kako kisela hrana, poput agruma i paradajza, potiče želudac na pojačano lučenje kiseline, što može dovesti do žgaravice i simptoma refluksa, osobito noću.
Noćna žgaravica može imati ozbiljne posljedice
Žgaravica, peckanje u prsima koje se javlja kada se želučana kiselina vraća prema grlu, pogađa otprilike svaku četvrtu osobu. No, osim što remeti san, neliječeni refluks dugoročno može povećati rizik od raka želuca i jednjaka.
Poseban je problem što simptomi refluksa - poput problema s gutanjem, mučnine, promuklosti i upale grla - mogu prikriti rane znakove ozbiljnijih bolesti. Kod tzv. „tihog“ refluksa simptomi mogu biti vrlo blagi ili gotovo neprimjetni, pa osoba nije ni svjesna da postoji problem.
Šta jesti, a šta izbjegavati prije odlaska u krevet
Kako bismo smanjili rizik od refluksa, Crowley savjetuje da izbjegavamo obilne obroke nekoliko sati prije spavanja, bilo za stolom ili u krevetu. "Večernje prejedanje može uzrokovati lošu probavu i poremetiti san", ističe Crowley, glavni nutricionist u firmi Protein Works.
Osim kiselih namirnica, poput narandži, paradajza i grejpa, stručnjak savjetuje izbjegavanje masne hrane u kasnim satima. Masna jela potiču lučenje hormona koji opušta sfinkter između želuca i jednjaka, čime se povećava rizik od vraćanja kiseline u jednjak.
Ako već ne možemo bez večernjeg zalogaja, Crowley preporučuje da umjesto toga pojedemo šaku orašastih plodova ili popijemo čašu mlijeka, koji su znatno blaži za probavni sistem i ne izazivaju iritaciju. Također napominje da, ako već jedemo u krevetu, svakako ostanemo u uspravnom položaju jer ležanje odmah nakon jela dodatno povećava rizik od refluksa i noćnog buđenja.
Kada potražiti pomoć?
Prema podacima, čak 10% ljudi u Velikoj Britaniji večeru jede u krevetu, a simptomi refluksa često traju mjesecima prije nego što potraže pomoć. Ako imate kašalj koji traje duže od osam sedmica, često morate pročistiti grlo ili osjećate hroničnu nelagodu, moguće je da patite od refluksa a da to i ne znate.
NHS (britanska javnozdravstvena služba) preporučuje da se obratimo svom ljekaru ako simptomi potraju duže od tri sedmice bez poboljšanja. Za zdrav san i dobru probavu, možda je najbolje da zadnji zalogaj pojedemo barem dva do tri sata prije nego što legnemo - i izbjegnemo voćku koja nam inače zvuči kao savršeno zdrava večernja opcija.