"Jetra je vrlo važan organ koji obavlja nekoliko kritičnih funkcija, a bolest jetre često se nedovoljno dijagnostikuje. Pacijenti mogu imati uznapredovalu bolest jetre, a do trenutka kada je otkrijemo, mogućnosti liječenja mogu biti ograničene", objasnila je dr Sudha Kodali za Prevention.
Najvažnija stvar koju možete učiniti za zdravlje svoje jetre jeste uravnotežena ishrana bogata antioksidansima, kao i bitnim vitaminima i mineralima.
"Pokazalo se da zdravlju jetre najviše godi mediteranska ishrana. Ona naglašava uključivanje raznovrsnog povrća koje pruža vlakna i antioksidanse, ribe, orašastih plodova koji nude omega masne kiseline i druge minerale i vitamine, te proteine i ugljikohidrate u umjerenim količinama", pojasnila je doktorica.
Dobro uravnotežena ishrana, a ne vitamini i dodaci ishrani, trebala bi da bude u središtu pažnje. Međutim, pokazalo se da je vitamin E koristan u poboljšanju sadržaja masti i upale u jetri.
