Stručnjaci upozoravaju da prekomjerna konzumacija šećera ozbiljno narušava zdravlje i utječe na gotovo svaki organ u tijelu.
Iako mnogi potcjenjuju njegov značaj, šećer je povezan s dijabetesom tipa 2, problemima sa srcem i jetrom, kao i gojaznošću.
Prevelik unos šećera izaziva nagle skokove glukoze u krvi, što opterećuje pankreas i podstiče upale u organizmu. Osim fizičkih posljedica, istraživanja pokazuju da šećer može negativno utjecati i na mozak, smanjuje koncentraciju, pamćenje i povećava rizik od depresije.
Problem je u tome što šećer nije prisutan samo u slatkišima, već i u prerađenoj hrani, pićima i grickalicama, pa ga mnogi unose nesvjesno.
Ljekari savjetuju da se unos šećera smanjuje postepeno, zamjenom gaziranih pića vodom, čitanjem deklaracija i povećanim unosom prirodne hrane.
Ograničavanje šećera, kažu stručnjaci, jedan je od najvažnijih koraka ka boljem zdravlju i dugovječnosti.