Dok se Velika Britanija priprema za izuzetno visoke temperature, a meteorolozi za srijedu i četvrtak najavljuju crveni meteoalarm i moguće obaranje junskih rekorda, mnogi će spas od vrućine tražiti u spuštenim roletnama, hladnim napicima i sladoledu.
Ipak, naučnici tvrde da se jedno od najneobičnijih rješenja za rashlađivanje možda krije upravo u šoljici vrućeg čaja ili kafe.
Kako vruć napitak može rashladiti tijelo?
Istraživanje koje su 2012. godine proveli naučnici sa Univerziteta u Ottawi proučavalo je utjecaj vrućih napitaka na tjelesnu temperaturu.
Rezultati su pokazali da vruć napitak zaista može pomoći u rashlađivanju organizma, ali samo pod određenim uslovima.
Jedan od autora studije, dr. Ollie Jay, objasnio je da se nakon ispijanja vrućeg napitka tijelo počinje intenzivnije znojiti.
„Ako popijete vruć napitak, u tijelu će se zadržati manja količina toplote, ali samo ako dodatni znoj koji nastane zbog toplog napitka može isparavati s kože“, rekao je za Smithsonian Magazine.
Drugim riječima, povećano znojenje pomaže organizmu da se hladi. Ako znoj uspješno isparava s površine kože, efekat hlađenja može biti jači od toplote koju ste unijeli ispijanjem napitka.
Kada ova metoda ne funkcioniše?
Međutim, stručnjaci upozoravaju da ova metoda nije djelotvorna u svim vremenskim uslovima.
U vlažnom okruženju znoj teže isparava, pa tijelo ne može efikasno koristiti prirodni mehanizam hlađenja.
„Tokom veoma toplog i vlažnog dana, ako nosite mnogo odjeće ili se znojite toliko da znoj kaplje s tijela umjesto da isparava, tada je ispijanje vrućeg napitka loš izbor“, pojasnio je dr. Jay.
U takvim situacijama vrući napitak samo dodatno povećava količinu toplote u organizmu, dok efekat rashlađivanja izostaje.
Šta je najbolji izbor tokom vrućina?
Zaključak naučnika je jednostavan:
- U suhim i toplim uslovima vruć čaj ili kafa mogu pomoći da se tijelo efikasnije rashladi.
- U vlažnim i sparnim uslovima mnogo je bolje posegnuti za hladnim napitkom.
Dakle, iako zvuči nelogično, šoljica toplog čaja tokom ljetnih vrućina ponekad može biti bolji saveznik od ledenog soka, ali samo ako vremenski uslovi dopuštaju da znoj radi svoj posao.