Pita od blitve recept

Sastojci:

1 pakiranje lisnatog tijesta
500 g blitve
2 kašike maslinovog ulja
8 kašika maslaca
1 jaje
200 g feta sira
2 kašike sjeckanog kopra
So
Biber

Priprema: Blitvu operite i odrežite joj tvrđe dijelove. Blanširajte je kratko u vrućoj vodi, tek da lagano povene. Ocijedite je i nasjeckajte na sitno. Potom, tijesto razvaljajte da bude nešto veće od veličine kalupa. U posudi pomiješajte nasjeckanu blitvu, feta sir, jaje i kopar pa tu smjesu rasporedite po tijestu. Višak tijesta pustite da padne na nadjev. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta ili dok tijesto ne dobije boju.

blitva pota Dodajte Raport.ba među omiljene izvore na Googlu