Životni stil

Pogačice od krompira

Sastojci:

2 šolje pire krompira

1 šolja brašna

3 kašike otopljenog maslaca

Priprema:

Krompir skuhajte, pa napravite pire u koji ćete dodati maslac i so. Dodajte brašno onoliko koliko je potrebno da dobijete kompaktno tijesto, ali ono ne smije postati suho.

Razvijte oklagijom testo. Napravite krugove debiljine oko 1,5 cm. Napravite rupice viljuškom, pa pecite u tavi dok ne dobiju zlatnu boju.