Chia sjemenke, iako važe za superhranu, zahtijevaju oprez jer ne prijaju svim grupama ljudi. Kako ona objašnjava, važno je razumjeti ko može imati najviše koristi od ove namirnice, ali i ko bi je trebao koristiti s oprezom ili u potpunosti izbjegavati.
Chia sjemenke su naročito korisne osobama koje žele unaprijediti ishranu na prirodan i jednostavan način.
Mršavljenje: Zahvaljujući visokom sadržaju vlakana i sposobnosti da upijaju tečnost, pomažu u dužem osjećaju sitosti.
Probava: Mogu biti dragocjena podrška osobama koje pate od zatvora, ali samo uz obaveznu hidrataciju, jer bez dovoljno tečnosti njihov efekat može biti suprotan.
Hronične bolesti: Korisne su osobama sa dijabetesom, inzulinskom rezistencijom ili povišenim pritiskom jer doprinose stabilnijem nivou šećera u krvi.
Vegani i vegetarijanci: Odličan su biljni izvor proteina, kalcija i omega-3 masnih kiselina.
Iako nutritivno vrijedne, chia sjemenke nisu pogodne za svakoga:
Problemi sa gutanjem: Osobe koje imaju rizik od blokade jednjaka trebaju ih izbjegavati jer sjemenke značajno bubre u dodiru s tečnošću.
Terapija lijekovima: Oprez je potreban kod onih koji koriste lijekove za pritisak ili razrjeđivanje krvi, jer chia može pojačati dejstvo ovih lijekova.
Osjetljiva probava: Kod osoba sa tegobama poput nadimanja, gasova i bolova, chia može dodatno opteretiti varenje.
Alergije: Osobe alergične na susam trebale bi biti oprezne zbog mogućeg preklapanja alergija.