Novi podaci ukazuju na moguću povezanost između unosa niacina i rizika od bubrežnih kamenaca.
Sam izraz "bubrežni kamenci" može izazvati nelagodu, podsjećajući na poznat bol koji ovi sitni minerali mogu izazvati. Bubrežni kamenci su tvrdi naslage minerala i soli koje se formiraju u bubrezima. Ako ih nikada niste imali, možete se smatrati sretnima. Ako ste ih već iskusili, sigurno znate da biste učinili gotovo sve da izbjegnete još jedan susret sa ovim zlim kamenčićima.
Iako ne postoji magična formula koja garantira da ćete biti potpuno slobodni od bubrežnih kamenaca, postoje neki životni stilovi i prehrambene promjene koje bi mogle povećati vaše šanse da izbjegnete njihovu pojavu. Najnovija istraživanja sugeriraju da povećanje unosa niacina može pomoći u smanjenju rizika od razvoja bubrežnih kamenaca. Ovaj članak detaljnije razmatra rezultate ove nove studije i objašnjava šta ona znači za vas. Razumijevanjem ovih saznanja, steći ćete uvid u još jedan alat koji može pomoći u borbi protiv tih bolnih "kamenčića" u leđima.
Kako je studija provedena?
Bubrežni kamenci su čest problem koji pogađa oko 11% određenih populacija u Sjedinjenim Američkim Državama. Niacin, poznat i kao vitamin B3, važan je nutrijent koji je potrebna tijelu za pravilno funkcionisanje. Međutim, iako niacin igra mnoge ključne uloge u organizmu, nije sasvim jasno da li ovaj nutrijent utječe na rizik od bubrežnih kamenaca.
Ova studija analizirala je podatke iz velikog zdravstvenog istraživanja pod nazivom National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), koje je provedeno od 2007. do 2018. godine. Istraživači su procijenili šta su ljudi jeli u periodu od 24 sata kako bi saznali koliko niacina unose. Također su učesnicima postavili pitanje o historiji bubrežnih kamenaca putem upitnika.
Za proučavanje moguće povezanosti između unosa niacina i bubrežnih kamenaca korištene su napredne statističke metode za analizu podataka. U studiji je učestvovalo ukupno 28.508 učesnika, što čini temeljnu analizu mogućeg utjecaja niacina na rizik od bubrežnih kamenaca. Prosječna starost učesnika bila je nešto više od 47 godina.
Šta je studija otkrila?
Nakon analize podataka, istraživači su otkrili da osobe koje često imaju bubrežne kamence dijele određene karakteristike. Češće su to muškarci, stariji, bijelci, oni sa višim prihodima, koji puše, više se bave fizičkom aktivnošću i imaju historiju bolesti poput visokog krvnog pritiska ili dijabetesa. Zanimljivo je da također konzumiraju manje niacina kroz svoju ishranu.
Kada su uporedili one koji su unosili najmanje niacina sa onima koji su unosili najviše, pokazalo se da je kod te grupe rizik od bubrežnih kamenaca bio 22% niži. Ovaj benefit bio je naročito izražen kod osoba mlađih od 60 godina. Naučnici su također primijetili da povezanost između niacina i rizika od bubrežnih kamenaca nije bila potpuno jednostavna—pratila je "L-oblikovani" obrazac, što znači da čak i skromno povećanje unosa niacina može pomoći u smanjenju rizika. Ovi nalazi sugeriraju da bi uključivanje više namirnica bogatih niacinom u vašu ishranu moglo smanjiti rizik od bubrežnih kamenaca, naročito kod mladih odraslih osoba.
Autor studije sugerira da, iako razlog zbog kojeg niacin može utjecati na bubrežne kamence ostaje nejasan, jedan od mogućih razloga leži u njegovim antioksidativnim i antiinflamatornim svojstvima. Bubrežni kamenci često nastaju od kristala kalcija u procesu koji uključuje upalu i oksidativni stres, stanje u kojem potencijalno štetne molekule, poznate kao reaktivni kisikovi specifični, mogu oštetiti ćelije. Niacin ima antioksidativna svojstva koja pomažu u borbi protiv tih efekata. Niacin također podržava zdravlje mitohondrija, energijskih centara ćelija, što može pomoći u prevenciji nakupljanja kristala u bubrezima.
Postoje i neka važna ograničenja u vezi sa studijom. Prvo, budući da je studija bila prosječna, to znači da ne možemo sa sigurnošću tvrditi da unos više ili manje niacina uzrokuje promjene u riziku od bubrežnih kamenaca. Prosječne studije prikupljaju podatke u jednom trenutku, što otežava uspostavljanje uzročno-posljedičnih odnosa.
Drugi problem je što su istraživači oslanjali na učesnike da izvjeste o svojim prehrambenim navikama i historiji bubrežnih kamenaca putem upitnika, pa uvijek postoji šansa da su neki detalji pogrešno zapamćeni. Takođe, neki specifični podaci, poput tačnog sastava bubrežnih kamenaca, nisu bili uključeni u bazu podataka koja je korištena. Na kraju, prehrambene navike se mogu mijenjati tokom vremena, a s obzirom da su podaci o prehrani prikupljeni iz 24-satnih izvještaja, možda ne predstavljaju dugoročne obrasce. Uprkos tim izazovima, studija otkriva kako ishrana može pomoći u prevenciji bubrežnih kamenaca, ali su potrebna dalja istraživanja da bi se ovi nalazi potvrdili i bolje razumio ulogu niacina.
Kako ovo primijeniti u stvarnom životu?
Ako ste osoba koja je iskusila bubrežne kamence (ili želite da ih izbjegnete), nalazi ove studije nude intrigantnu nadu. Čini se da unos niacina može igrati ulogu u smanjenju rizika od tih bolnih naslaga. Iako to još uvijek nije razlog da krenete u kupovinu dodataka niacina, možda je vrijeme da obratite pažnju na količinu niacina koju unosite u svojoj svakodnevnoj ishrani.
Naravno, nije tako jednostavno kao samo posipanje niacina po vašoj večeri i proglašavanje se nepobjedivim. Bubrežni kamenci mogu nastati zbog mnogih faktora—nivoi hidratacije, genetika i osnovna zdravstvena stanja mogu svi utjecati na vaš rizik. Ova istraživanja ne uklanjaju te faktore, ali sugeriraju da bi niacin mogao biti dio veće slagalice.
Na kraju, važno je pristupiti tome s realnim očekivanjima. Nema potrebe da potpuno mijenjate svoju ishranu preko noći ili počnete previše brinuti o nivoima niacina. Male, promišljene promjene, poput prioritiziranja hrane bogate ovim nutrijentom, dok istovremeno održavate druge zdrave navike, mogu imati značajan utjecaj tokom vremena. Na kraju, kad je alternativa potencijalno prolazak bubrežnog kamenca, svaka prednost koju možete dobiti vrijedi razmotriti, zar ne?
Evo nekoliko namirnica na koje biste trebali obratiti pažnju ako pokušavate povećati unos niacina:
Pileća prsa: Lagan i svestran izvor proteina, pileća prsa su bogata niacinom koji podržava vaše prehrambene potrebe.
Tuna: Bilo svježa ili konzervirana, tuna nudi značajnu količinu niacina uz zdrave omega-3 masne kiseline.
Kikiriki: Ovi praktični i ukusni grickalice nisu samo bogati proteinima, već su i odličan biljni izvor niacina.
Drugi uobičajeni izvori niacina uključuju smeđi pirinač i losos.
Iako se čini kao jednostavno rješenje, ne preporučujemo uzimanje dodataka niacina bez konsultacije sa vašim ljekarom. Uvijek je dobro posavjetovati se sa doktorom prije nego što uvedete bilo koji dodatak u vašu rutinu.
