Septembar je savršeno vrijeme za sadnju mnogih vrsta povrća koje će vas obradovati bogatim prinosima u jesen i rano proljeće. Hladnije temperature i kraći dani pogodni su za biljke koje uspijevaju u blažem svjetlu i pod blagim mrazom.
Špinat
Špinat se brzo razvija i idealan je za sadnju u septembru. Preferira hladnije vrijeme i vlažno tlo. Može se koristiti svjež za salate ili kao dodatak kuhanim jelima, a prve listove možete brati već za 4–6 sedmica.
Količina sjemena: 2–3 g po metru reda
Razmak: 5–10 cm između biljaka
Berba: 4–6 sedmica nakon nicanja, počnite sa vanjskim listovima
Rukola
Rukola voli sunčana mjesta i dobro drenirano tlo. Njeni listovi su aromatični i pikantnog ukusa, a biljke brzo rastu, spremne su za berbu već nakon mjesec dana.
Količina sjemena: 3–4 g po metru reda
Razmak: 5–8 cm između biljaka
Berba: 3–4 sedmice, berite list po list za duži period berbe
Salata
Salata se može saditi direktno u zemlju ili u posude. Brzo raste i omogućava višekratnu berbu listova. Septembarska sadnja znači da ćete uživati u svježim salatama tokom cijele jeseni.
Količina sjemena: 5–6 g po metru reda
Razmak: 20–25 cm između biljaka
Berba: 6–8 sedmica, može se brati više puta po listovima
Blitva
Blitva je vrlo otporna i pogodna za septembarsku sadnju. Voli plodno, vlažno tlo i sunčana mjesta. Može se koristiti u supama, varivima ili kao dodatak salatama.
Količina sjemena: 4–5 g po metru reda
Razmak: 20–30 cm između biljaka
Berba: 5–6 sedmica, redovno berite vanjske listove
Mrkva
Mrkva posađena u septembru dobro uspijeva i u hladnijem tlu. Blagi jesenji mraz čini korijen slađim i ukusnijim.
Količina sjemena: 3–4 g po metru reda
Razmak: 3–5 cm između biljaka
Berba: 10–12 sedmica, korijen je sladak nakon prvih mrazeva
Rotkvica
Rotkvice rastu veoma brzo i spremne su za berbu već za 3–4 sedmice. Odlične su za svježinu u salatama ili kao dodatak jelima.
Količina sjemena: 5–6 g po metru reda
Razmak: 5–7 cm između biljaka
Berba: 3–4 sedmice, redovna berba podstiče nove plodove
Cvekla
Cvekla voli sunčana mjesta i plodno tlo. Mogu se koristiti i listovi i korijen, a septembarska sadnja omogućava berbu kasne jeseni.
Količina sjemena: 4–5 g po metru reda
Razmak: 10–15 cm između biljaka
Berba: 8–10 sedmica
Peršun
Peršun se u septembru može saditi za svježe listove tokom jeseni. Preferira vlažno tlo i sunčana ili polusjenovita mjesta.
Količina sjemena: 2–3 g po metru reda
Razmak: 15–20 cm između biljaka
Berba: 6–8 sedmica, berite vanjske listove
Kopar
Kopar voli sunčana mjesta i dobro drenirano tlo. Listovi su odlični za začinjavanje jela, a sadnjom u septembru osiguravate stalni izvor svježeg kopra.
Količina sjemena: 2–3 g po metru reda
Razmak: 10–15 cm između biljaka
Berba: 4–6 sedmica, listovi se mogu brati više puta
Korijander
Korijander brzo raste i najbolje uspijeva u blagim jesenjim uslovima. Može se koristiti svjež ili sušen, a septembarska sadnja donosi kontinuiranu berbu listova i sjemena.
Količina sjemena: 3–4 g po metru reda
Razmak: 10–15 cm između biljaka
Berba: 4–6 sedmica
Savjeti za uspješnu septembarsku sadnju:
Obogatite zemlju kompostom ili organskim đubrivima.
Sadite u redove ili posude sa dovoljno prostora za rast.
Zaštitite osjetljive biljke od prvih mrazeva folijom ili malčem.
Redovno zalijevajte i uklanjajte uvele listove.
Uz pravilnu njegu, povrće posađeno u septembru može vam donijeti svježe namirnice i obogatiti vrt tokom jeseni.