sigurnost hrane

Predavanje u Mostaru: ‘Primjena Uputstva o pregledu sirovog mlijeka namijenjenog javnoj potrošnji’

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Ured za veterinarstvo Bosne i Hercegovine organiziraju predavanje na temu "Primjena Uputstva o pregledu sirovog mlijeka namijenjenog javnoj potrošnji" koje se održava u srijedu, 26. februara, u hotelu Buna u Mostaru, s početkom u 11 sati.

Predavanje je organizirano s ciljem unaprjeđenja sidtema otkupa sirovog mlijeka i službenih kontrola u sektoru mljekarstva u Bosni i Hercegovini.

Uz informacije o proizvodnji i kvalitetu sirovog mlijeka u Bosni i Hercegovini, na predavanju će biti predstavljen Akcijski plan izrađen nakon posljednjeg audita Glavne uprave za zdravlje i sigurnost hrane Europske komisije (DG SANTE) te uloga Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u sektoru mljekarstva.

U svečanom dijelu programa, predstavnici Udruženja mljekarske industrije u Bosni i Hercegovini dodijelit će glavnim veterinarskim inspektorima lozinke za pristup aplikaciji koja omogućava učinkovitije praćenje zdravstvene ispravnosti i kvalitete sirovog mlijeka, najavljeno je iz Agencije za sigurnost hrane BiH.

Izjave za medije planirane su u 10,40 sati, a novinarima će se obratiti dr.sci. Sanin Tanković, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, Saša Bošković, direktor Ureda za veterinarstvo Bosne i Hercegovine i mr.sc. Vedat Pašić, predsjednik Upravnog odbora Udruženja mljekarske industrije u Bosni i Hercegovini.