Sve je više ljudi koji se bore sa sporom probavom, nadimanjem i osjećajem „punog stomaka“. Umjesto da posežete za lijekovima i agresivnim laksativima, možete isprobati prirodno rješenje iz kuhinje. Ova salata pomaže u čišćenju crijeva, podržava crijevnu floru, hidrira organizam i može ubrzati metabolizam, a mnogi tvrde da djeluje već 30 do 40 minuta nakon konzumacije.
Recept: Salata za bržu probavu
Potrebni sastojci:
1 šaka naribane sirove cvekle
1 šaka naribane mrkve
1 šaka sitno sjeckanog kupusa
1 kašika maslinovog ulja
sok od pola limuna
po želji: malo morske soli i lanenog sjemena
Priprema:
Sve sastojke pomiješajte u velikoj zdjeli. Najbolje je jesti ovu salatu ujutro na prazan stomak ili kao lagani obrok prije večere. Po želji možete dodati i kašiku kisele pavlake ili grčkog jogurta kako biste ublažili ukus.
Zašto može djelovati brzo?
Cvekla podstiče rad jetre i crijeva te ima blago laksativno djelovanje.
Kupus je bogat vlaknima koja potpomažu čišćenje crijeva.
Mrkva sadrži beta-karoten i vlakna koja podržavaju varenje.
Laneno sjeme dodaje dodatna vlakna i pomaže podmazivanju crijeva, što može biti korisno kod zatvora.
Važna napomena
Ako imate ozbiljnije probavne tegobe ili hronični zatvor, obavezno se posavjetujte s ljekarom. Ova salata može biti dobar dodatak zdravoj ishrani, ali ne zamjenjuje medicinsku terapiju.