Ako imate stari hljeb, ali želite zdraviju varijantu prženica, evo recepta za vas. Kada vam ostane starog hljeba, najbolji način da ga iskoristite jeste da napravite prženice.
Uvijek su pun pogodak i svi ih vole. Međutim, jedina zamjerka je što se spremaju prženjem u ulju, ali sada i za to imamo rješenje. Donosimo vam recept za prženice iz rerne koje se spremaju bez kapi ulja, a u kojima možete uživati bez grižnje savjesti.
Sastojci
- 10 kriški starog hljeba
- 3 jaja
- 1 dl mlijeka
- Prstohvat soli
- Prstohvat šećera
Priprema
Umutite jaja s mlijekom, a potom dodajte so i šećer.
Kada dobijete homogenu smjesu, svaku krišku hljeba dobro natopite mješavinom mlijeka i jaja.
Redajte ih u pleh u koji ste prethodno stavili papir za pečenje.
Prženice pecite u zagrijanoj rerni (na 200°C) oko 15 minuta ili dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.