Kada vam nestane hljeba ili dođu nenajavljeni gosti, ova pogača bez kvasca je tu da vas spasi. Ne čeka se da tijesto naraste, a pravi se od sastojaka koje uvijek imate kod kuće. Toliko je mekana, sočna i izdašna da će svi tražiti parče više. Kombinacija sira i pavlake čini je jedinstvenom.
Sastojci za pogaču
- 2-3 jaja
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 200 g kisele pavlake
- 30 ml ulja
Priprema
Prvo umutite malo jaja žicom, pa dodajte sve ostale sastojke.
Prašak za pecivo pomiješajte i prosijte sa brašnom.
Tijesto treba da bude malo gušće.
Pecite na 200°C oko 50 minuta.