Napa je jedan od najvažnijih, ali i najzanemarenijih kuhinjskih uređaja.
Dok svakodnevno brišemo šporet i sudoper, napu često ostaje zapostavljen – iako upija ogromnu količinu masnoće, dima i čestica koje nastaju tokom kuhanja. Vremenom se na njoj taloži sloj prljavštine koji može utjecati ne samo na miris u kuhinji, nego i na efikasnost samog uređaja.
Redovno čišćenje nape produžava njegov vijek trajanja i čini prostor zdravijim i ugodnijim za kuhanje. I što je najbolje – ne morate trošiti cijelo popodne ni kupovati agresivne hemikalije.
Skidanje i čišćenje metalnih filtera
Metalne mrežaste filtere treba čistiti barem jednom mjesečno – češće ako često kuhate. Najlakši način je da ih potopite u vrelu vodu sa sodom bikarbonom i deterdžentom za suđe. Ostavite da odstoje 15–30 minuta, zatim ih istrljajte mekanom četkom ili spužvom. Isperite mlakom vodom i ostavite da se prirodno osuše.
Nikako ne koristite žičane četke koje mogu oštetiti mrežu. Ako imate mašinu za pranje suđa, metalni filteri mogu ići unutra – samo odaberite program sa višom temperaturom.
Uklanjanje masnoće
Masnoća se najviše lijepi za donji dio i bočne stranice nape. Pomiješajte sirće i toplu vodu u omjeru 1:1 i poprskajte površine. Ostavite nekoliko minuta, pa prebrišite mekanom krpom. Za jače naslage koristite pastu od sode bikarbone i malo limunovog soka – nanesite na prljava mjesta, ostavite da djeluje 10 minuta, pa prebrišite.
Ako je napa od inoxa (nerđajućeg čelika), izbjegavajte abrazivne spužve da ne biste izgrebali površinu. Umjesto toga koristite krpu od mikrofibera i malo ulja za poliranje ili baby ulje – ne samo da čisti, nego i daje sjaj.
Ne zaboravite dugmad, rešetke i ivice
Najviše prljavštine često se nakuplja na teško dostupnim mjestima – oko dugmadi, ventila, spojeva i ivica. Za ta mjesta idealna je stara četkica za zube umočena u sirće ili deterdžent. Lagano trljajte kružnim pokretima, pa prebrišite čistom, vlažnom krpom.
Ako napa ima staklene dijelove, očistite ih na kraju – prvo uklonite masnoću, a zatim završite sa sredstvom za staklo kako biste dobili besprekoran sjaj bez tragova.
Uklanjanje neprijatnih mirisa
Nakon čišćenja filtera i kućišta, napa ponekad i dalje širi ustajale mirise. Trik je da stavite zdjelu sa malo sode bikarbone ili bijelog sirćeta iznad nape i ostavite da djeluje preko noći – ona će upiti zaostale mirise.
Za dugotrajan svjež miris pomaže i kuhanje šerpe sa vodom i limunom neposredno ispod nape, uz uključen ventilator – prirodno osvježava i dezinfikuje.