Sarajevo će 9. i 10. aprila 2025. godine ponovo biti domaćin najvećeg regionalnog festivala kafe – Porsche Coffee Fest Sarajevo, koji će se održati u Hotelu Holiday sa početkom u 12:00 časova. Ovaj jedinstveni događaj okuplja vodeće brendove iz svijeta kafe i ugostiteljske opreme, ugostitelje, bariste i ljubitelje kafe iz cijele Bosne i Hercegovine i regiona, nudeći im priliku da se upoznaju sa najnovijim trendovima u industriji kafe, degustiraju vrhunske proizvode i učestvuju u edukativnim radionicama.
Jedan od najuzbudljivijih segmenata festivala bit će 9.Sarajevo Latte Art Challenge, gdje će se takmičiti najbolji baristi iz Bosne i Hercegovine, pokazujući svoje vještine u kreiranju umjetničkog dizajna u šoljici kafe. Takmičari se takmiče u dvije kategorije – Latte Art i Latte Art mega a umjetnost izvlačenja motiva bit će realizovana uz oficijelno mlijeko festivala - Meggle. Prva kategorija zahtjeva od takmičara da izvuku jedan od osnovnih motiva: srce, rosetu, tulip, leteće srce i labud, i da to nacrtaju na šoljici. U drugoj kategoriji takmičari moraju pokazati maksimum svoje kreativnosti, pa tako mogu sami da odrede crtež, način serviranja i posuđe koje će koristiti.
Stručni žiri sastavljen od profesionalaca iz svijeta kafe ocjenjivat će kreativnost, tehniku i preciznost učesnika. Za najbolje bariste obezbjeđen je i nagradni fond sponzora takmičenja od kompanija: Watch Line, Aparthotel Vučko, Pro Horeca. Giffard, Meggle, koje je ujedno i oficijelno mlijeko festivala
Pored izložbenog dijela, festival će ponuditi i stručnu radionicu, gdje će učesnici i ugostitelji prvog dana festivala od 18:15 časova moći prisustvovati predavanju Darka Čuturića – Coffee Expert and Export Area Manager illycaffe na temu “illy, globalni standard za izvrsnost kafe”.
Održavanje festivala ne bi bilo moguće bez podrške renomiranih sponzora i partnera:
Generalni sponzor: Porsche Sarajevo sa kompanijom Volkswagen privredna vozila.
Partneri festivala: Ministarstvo Privrede Kantona Sarajevo i Turistička Zajednica Kantona Sarajevo “Visit Sarajevo”.
Medijski partneri: Arena Sport, Antena Sarajevo i RSG, Raport, Bosna Info, HUBIH, Sarajevo Navigator.
Ulaz na festival je besplatan, a svi ljubitelji kafe, ugostitelji i baristi su pozvani da budu dio ovog jedinstvenog događaja. Radno vrijeme festivala je od 12:00 do 21:00 čas prvi dan, drugi dan 11:00 do 18:00 sati.
Datum: 9. i 10. april 2025.
Lokacija: Hotel Holiday, Sarajevo
Ulaz besplatan!
