Ako želite kupiti odrezak sa savršenim omjerom masti i krtog mesa, odaberite ribeye odrezak.
[caption id="attachment_41875" align="alignnone" width="1000"]
Priprema steakova[/caption]
Odrezak nikada nemojte soliti unaprijed.
[caption id="attachment_41883" align="alignnone" width="1154"]
Getty Images/iStockphoto[/caption]
Odrezak kuhajte na slaboj, kontroliranoj vatri.
[caption id="attachment_41882" align="alignnone" width="2000"]
Kontrolirajte temperaturu[/caption]
Naposljetku, ostavite odrezak da odmori pet do sedam minuta prije posluživanja.
[caption id="attachment_41881" align="alignnone" width="1000"]
Ostavite ga nekoliko minuta[/caption]
Meso pržite u manjim turama umjesto da prenatrpavate tavu.
[caption id="attachment_41879" align="alignnone" width="1707"]
Getty Images/iStockphoto[/caption]
Riješite se nepotrebnog velikog seta noževa i nabavite jedan kvalitetan chefov nož.
[caption id="attachment_41880" align="alignnone" width="1732"]
Kvalitetan chefov nož[/caption]
Jaja uvijek razbijajte na ravnoj površini umjesto na rubu zdjele.
[caption id="attachment_41878" align="alignnone" width="631"]
Bolje po ravnom[/caption]
Kad režete luk, ruku kojom ne režete skupite u oblik ''kandže'' kako se ne biste porezali.
[caption id="attachment_41877" align="alignnone" width="2100"]
Crni, bijeli i ljubičasti luk[/caption]
Dodajte Raport.ba među omiljene izvore na Googlu