Idealne za vikend doručak ili druženje s prijateljima. Prave se lako, a pojedu se još brže.
Potrebni sastojci
- 8 kriški starog hljeba
- 3 jaja
- 100 ml mlijeka
- 2 kašike pavlake
- 200 g kačkavalja (ili drugog tvrdog sira)
- 1 kašičica ulja
- so
Priprema
Rernu zagrijte na 200 stepeni.
U posudi umutite jaja, pa dodajte mlijeko i pavlaku. Posolite po ukusu i mutite žicom dok smjesa ne postane ujednačena.
Kriške hljeba umačite u pripremljenu smjesu i ostavite ih par sekundi da se dobro natope, a zatim ih lagano ocijedite.
Pleh obložite papirom za pečenje, pa poredajte prženice.
Preko svake kriške bogato nanesite rendani kačkavalj.
Pecite u zagrijanoj rerni dok sir ne porumeni i hljeb ne postane hrskav.