Jede vam se nešto slatko, ali nemate mnogo vremena a ni ideje šta biste mogli napraviti? Mi imamo rješenje.
Sa ovim receptom za mafine neće vam nijedna druga slastica više pasti na pamet.
Za 12 velikih mafina potrebno je:
- 2-3 velike banane
- 3 velike kašike šećera
- 1 jaje
- 1/2 čaše ulja (ili otopljenog maslaca)
- 1 čaša brašna (ili više po potrebi)
- 1 čajna kašika sode
- 1/2 kašike soli
- 1/2 praška za pecivo
Priprema:
Pećnicu uključite na 175 C. Umutite posebno suhe sastojke i stavite sa strane.
Banane umutite sa šećerom, uljem i jajima i u nju dodajte suhe sastojke.
Smjesu lagano umutite, pleh za mafine napunite košaricama ili premažite uljem.
Lagano ulijte smjesu i stavite da se peče od 20-30 min.
