Rekordan broj restorana s karijem u Japanu zatvoren je tokom protekle godine jer su vlasnici pretrpjeli udarac zbog naglog poskupljenja riže.
Naime, 13 restorana specijaliziranih za kari, sa dugovima većim od 10 miliona jena (oko 70.000 dolara), proglasilo je bankrot u fiskalnoj godini koja se završila u martu — što predstavlja rekordan broj drugu godinu zaredom, prema izvještaju istraživačke firme Teikoku Databank iz Tokija.
Ukupan broj bankrota vjerovatno je znatno veći ako se u obzir uzmu i manji, porodični lokali.
Japanski kari, simbol tradicionalne domaće hrane, sada u prosjeku košta oko 365 jena (2,50 dolara) — što je najviša cijena do sada, navodi Teikoku.
Vlada premijera Shigerua Ishibe pokušava obuzdati nagli rast cijena riže uoči izbora, puštajući državne zalihe osnovnih prehrambenih namirnica na tržište.