Britanski ljekar i televizijska zvijezda dr. Amir Khan, poznat kao stalni ljekar u emisiji Good Morning Britain na ITV-u, otkrio je popis namirnica koje preporučuje svojim pacijentima u borbi protiv viška kilograma. Radi se o namirnicama koje, prema njegovim riječima, imaju prirodni učinak sličan Ozempicu – popularnoj injekciji za mršavljenje.
U videu objavljenom na svom Instagram profilu, koji prati skoro 650.000 ljudi, dr. Khan naglašava da konzumacija određene hrane može potaknuti lučenje hormona GLP-1, istog hormona koji aktiviraju lijekovi poput Ozempica i Wegovyja, a koji smanjuje apetit.
Jaja, orašasti plodovi i maslinovo ulje kao saveznici u prehrani
Na vrhu liste dr. Khana nalaze se jaja. "Bjelanjci, bogati proteinima, podstiču lučenje hormona GLP-1 koji usporava pražnjenje želuca, zbog čega se duže osjećamo siti", objašnjava dr. Khan.
Osim jaja, preporučuje i orašaste plodove – bademe, pistacije i orahe – te maslinovo ulje i namirnice bogate vlaknima, poput zobi, ječma i integralnih žitarica. "Ovo su vrste hrane koje redovno preporučujem pacijentima s dijabetesom tipa 2, ali svi bismo ih trebali češće konzumirati", napisao je u opisu videa.
Maslinovo ulje, zahvaljujući visokom udjelu jednostruko nezasićenih masnoća, prema istraživanjima učinkovitije potiče lučenje GLP-1 nego zasićene masti poput onih u maslacu.
Povrće koje potiče dobre bakterije i hormone sitosti
Dr. Khan dodatno preporučuje tri vrste povrća koje, zahvaljujući vlaknima, potiču crijevne bakterije na stvaranje kratkolančanih masnih kiselina – spojeva koji stimuliraju posebne stanice u crijevima da otpuštaju GLP-1 hormon u krv.
Radi se o prokulicama, brokuli i mrkvi – povrću koje se često zanemaruje, a može igrati ključnu ulogu u kontroli apetita.
‘Oat-Zempic’ trend s društvenih mreža – da li zaista djeluje?
Prirodni načini mršavljenja nisu novost, ali su opet u centru pažnje zbog trendova na društvenim mrežama. Prošle godine, TikTok je preplavio izazov zvan ‘Oat-Zempic’ – svakodnevno ispijanje napitka od zobi, vode, cimeta i limete. Neki korisnici tvrdili su da su smršali i do sedam kilograma za manje od mjesec dana.
Ipak, stručnjaci su oprezni. Iako zob sadrži topljiva vlakna koja povećavaju osjećaj sitosti, nema čarobnog sastojka, ističu ljekari.
Američki pedijatar dr. Alok Patel sa Stanforda pojasnio je: "Pola šolje zobenih pahuljica sa vodom sadrži mnogo vlakana, što može pomoći u osjećaju sitosti, ali stvarni gubitak težine dolazi iz kalorijskog deficita, a ne iz nekog čudotvornog sastojka."
Lijekovi koji mijenjaju tijelo, ali i navike
Ozempic i Wegovy (generički naziv: semaglutid) djeluju tako što imitiraju hormon GLP-1, dok Mounjaro dodatno aktivira još jedan hormon koji potiskuje apetit. Ovi lijekovi su stekli veliku popularnost, posebno među ženama – najnoviji podaci NHS-a pokazuju da je u 2023./2024. godini izdano najmanje 1,45 miliona recepata za semaglutid, a procjene govore da ga koristi više od jedne od deset žena.
Prosječni korisnik Ozempica može izgubiti oko 7 kg u 9 mjeseci, ali rezultati variraju u zavisnosti od prehrambenih i životnih navika.
Alarm zbog rasta pretilosti i loše prehrambene kulture
Prema službenim podacima, gotovo dvije trećine odraslih osoba ima prekomjernu tjelesnu težinu, a prošle godine toj je skupini pridodano još 260.000 ljudi. Istovremeno, manje od trećine odraslih konzumira preporučene pet porcija voća i povrća dnevno, dok trećina uopće ne prakticira fizičku aktivnost.
Zbog ovakvih zabrinjavajućih trendova, stručnjaci pozivaju vlasti da se ozbiljnije pozabave lošim prehrambenim navikama. Među prijedlozima su zabrana reklama za nezdravu hranu i ukidanje promotivnih akcija za proizvode s visokim sadržajem šećera, masti i soli.
Prirodni izvori hormona GLP-1 mogu biti moćno oružje protiv pretilosti, posebno ako se redovno unose kroz prehranu bogatu proteinima, vlaknima i zdravim mastima. I dok lijekovi poput Ozempica nude konkretne rezultate, sve više stručnjaka poziva na povratak osnovama – uravnoteženoj ishrani i zdravom načinu života.