Bilo da se radi o zagrijavanju jela ili vode za čaj, mnogi od nas koriste mikrovalke više puta dnevno. Međutim, nova bi vas studija mogla natjerati da dvaput razmislite prije nego što to opet napravite, piše Daily Mail.
Istraživači iz Darwin Bioprospecting Excellence SL, startupa sa sjedištem u Paterni u Španiji, otkrili su mikrobe otporne na zračenje koji žive u mikrovalkama. Zabrinjavajuće je to što bi se nekoliko sojeva moglo pokazati smrtonosnim za ljude.
"Neke vrste rodova pronađene u mikrovalkama, kao što su Klebsiella, Enterococcus i Aeromonas, mogu predstavljati rizik za ljudsko zdravlje", rekao je Daniel Torrent, jedan od autora studije.
Prethodne studije otkrile su mikrobe koji žive u čudnovatim i neobičnim staništima poput naftnih mrlja u moru, industrijskih zapuštenih područja, pa čak i unutar Međunarodne svemirske stanice.
Bakterije u mikrovalkama
Do sada nije bilo jasno koje se klice mogu naći u mikrovalkama. U svojoj studiji, tim je uzeo uzorke mikroba iz 30 mikrovalki: deset iz kuhinja jednog kućanstva, deset iz zajedničkih prostora kao što su menze, i deset iz naučnih laboratorija.
Analiza uzoraka otkrila je 747 različitih rodova mikroba. Međutim, oni su se značajno razlikovali ovisno o lokaciji.
"Kućne mikrovalke imaju više 'antropizirani' mikrobiom, sličan kuhinjskim površinama, dok laboratorijske mikrovalke sadrže bakterije koje su otpornije na zračenje", rekao je Torrent.
U kuhinjama za jedno kućanstvo, glavni rodovi mikroba bili su Acinetobacter, Bhargavaea, Brevibacterium, Brevundimonas, Dermacoccus, Klebsiella, Pantoea, Pseudoxanthomonas i Rhizobium.
Bakterije opasne za ljude
Druge vrste, Arthrobacter, Enterobacter, Janibacter, Methylobacterium, Neobacillus, Nocardioides, Novosphingobium, Paenibacillus, Peribacillus, Planococcus, Rothia, Sporosarcina i Terribacillus pronađeni su samo u zajedničkim prostorijama s mikrovalkama.
Zabrinjavajuće je što neki od ovih mikroba - Klebsiella, Enterococcus i Aeromonas - mogu biti opasni za ljude. Vrste Klebsiella mogu uzrokovati niz bolničkih infekcija, uključujući upalu pluća, infekcije krvotoka, infekcije rana ili kirurških rana i meningitis.
Enterococcus može izazvati niz bolesti uključujući infekcije mokraćnog sistema, infekcije krvotoka i infekcije rana. Aeromonas se povezuje s gastrointestinalnim infekcijama, bolestima bubrega, celulitisom i meningitisom.
Na temelju otkrića, istraživači pozivaju ljude da redovito dubinski čiste svoje mikrovalke.
"Preporučujemo redovitu dezinfekciju mikrovalki razrijeđenom otopinom izbjeljivača ili komercijalno dostupnim sprejom za dezinfekciju. Osim toga, važno je obrisati unutrašnje površine vlažnom krpom nakon svake uporabe kako bi se uklonili svi ostaci i odmah očistiti proliveni sadržaj kako bi se spriječio rast bakterija", istaknuo je Torrent.
