Skoro svi danas kod kuće imamo sodu bikarbonu, bijeli prah koji najčešće koristimo za čišćenje i pri pripremi hrane. Ali ova namirnica ima i mnogo značajniju ulogu, može nam spasiti život.
Stariji ljudi s niskim nivoima bikarbonata, sastojka koji se nalazi u sodi bikarboni, imaju 24% veći rizik od preuranjene smrti, otkrili su naučnici u istraživanju na Univerzitetu Juta.
Zdravstvene blagodati sode bikarbone
Rezultati objavljeni u časopisu Clinical Journal of American Nephrology pokazali su da povećanje nivoa bikarbonata može produžiti život.
Tim naučnika istraživao je kako promjene pH, ugljen-dioksid i bikarbonati utiču na životni vijek zdravih starijih osoba. Analizirali su podatke 2.287 učesnika istraživanja koje je započelo još 1997. godine.
Manjak bikarbonata je širom svijeta često neprepoznatljiv medicinski problem, iako je vrlo čest. Soda bikarbona pomaže transport kiseonika: širi krvne sudove i olakšava otpuštanje kiseonika u tkiva, što znači da povećava pH vrijednost, odnosno alkalnost. Povišenje pH vrijednosti mokraće sprečava kristalizaciju mokraćnih kanala i dugoročno može spasiti život.
Utvrđeno je da mokraćna kiselina doprinosi dijabetesu, srčanim bolestima, srčanim udarima, gihtu i kamenju u bubregu. Takođe stvara otrovno jedinjenje alkosan koje proizvode gljivice, što može dovesti do dijabetesa i čak raka.
Preterano kiseli pH uzrokuje stanično propadanje, što vodi do ozbiljnih zdravstvenih problema, uključujući rak, kardiovaskularne bolesti, dijabetes, osteoporozu i žgaravicu. Biološki život najbolje funkcioniše u ne-kiselom (alkalnom) okruženju, što jasno govori u prilog korisnosti sode bikarbone.
Nivo bikarbonata u organizmu možete povećati ishranom bogatom voćem i povrćem ili farmaceutskom sodom bikarbonom.
Oralnim unosom soda bikarbona pomaže izlučivanje urana iz bubrega, sprečava oštećenje bubrega kod osoba pod zračenjem, smanjuje rizik od infekcija mokraćnog mjehura, gihta, artritisa, groznice i podržava funkciju gušterače, koja proizvodi najveću količinu bikarbonata i odgovorna je za proizvodnju insulina.
Napomena: Ljudi često miješaju sodu bikarbonu s praškom za pecivo, koji može sadržavati aluminijum. Soda bikarbona nikada nije sadržavala aluminijum. Skoro u svakoj prodavnici organske hrane može se kupiti siguran, ekonomičan, čist izvor natrijum-bikarbonata.
Kombinacija sode bikarbone i limunovog soka
Ova kombinacija stvara moćni eliksir koji može spasiti život i pomoći u liječenju mnogih teških oboljenja, uključujući rak.
Soda bikarbona i limun odlični su i za lice, kao i za zube. Kada se unesu u organizam, stvaraju alkalnu sredinu, a limunov sok dodatno osigurava vitamin C koji jača odbranu organizma.
Kombinacija limuna i sode bikarbone pokazala se korisnom u prevenciji nastanka i razvoja karcinoma, a koristi se i kao snažan antioksidans, detoksikacija, terapija za podizanje imuniteta i ubrzavanje procesa liječenja različitih oboljenja, od sezonskih prehlada do jakih upala i infekcija.
Kako koristiti sodu bikarbonu s limunom
Rastvorite jednu ravnu čajnu kašičicu sode bikarbone u 250 ml vode i dodajte sok od polovine svježeg limuna. Dobro promiješajte i popijte jednom dnevno, najbolje ujutro.
S vodom:
Za povremenu žgaravicu ili lošu probavu, pola kašičice sode bikarbone u pola čaše vode popijte sat ili dva nakon jela. Mnogi tvrde da pomaže i kod niskog pritiska.
Kontraindikacije
Kod nekih osoba mogu se javiti nuspojave:
– usporen ritam disanja,
– otečenost stopala,
– jaka mučnina.
Ovi simptomi ukazuju na osjetljivost organizma na sodu bikarbonu. Prvi put koristite malu količinu (pola ravne kašičice u 200 ml vode) i provjerite reakciju organizma. Ako nema simptoma, sljedeći dan možete povećati dozu.
Osobe koje ne smiju koristiti sodu bikarbonu:
– Djeca mlađa od 5 godina,
– Osobe s osjetljivošću na sodu bikarbonu,
– Osobe s teškim oboljenjima bubrega, srca ili jetre,
– Osobe s povišenim krvnim pritiskom.
Također, trudnice, dojilje i osobe pod stalnom terapijom lijekovima trebaju se posavjetovati s ljekarom prije uzimanja sode bikarbone.