Soda bikarbona je decenijama prva pomoć kad nas „pritisne“ želudac. Mnogi je koriste instinktivno, kašičica u vodi, par gutljaja, i osjećaj pečenja nestane. Ali da li je to zaista pametno?
Soda bikarbona djeluje kao antacid, neutralizuje želučanu kiselinu i donosi trenutno olakšanje. I to je tačno. Ali ono što većina ne zna jeste da prečesta upotreba može izazvati kontraefekat. Neutralizacijom kiseline tijelo može reagovati dodatnim lučenjem kiseline, što vodi u začarani krug gorušice.
Ako se koristi povremeno, soda bikarbona nije opasna. Ali ako je često pijete, može poremetiti ravnotežu elektrolita, izazvati nadimanje, pa čak i probleme s bubrezima kod osjetljivih osoba. Posebno treba biti oprezan ako imate visok krvni pritisak, jer sadrži natrijum.
Stručnjaci savjetuju da se soda koristi samo povremeno, kao hitna pomoć, a ne kao svakodnevni lijek. Ako imate česte tegobe sa želucem, bolje je da se obratite ljekaru i pronađete uzrok, umjesto da ga „gasite“ sodom.
Umjesto sode, probajte blage čajeve (kamilica, đumbir), manje obroke, izbjegavajte masnu i začinjenu hranu. Nekima pomaže i kašika jabukovog sirćeta razblažena u vodi, iako zvuči kontraintuitivno, kod određenih tipova gorušice može pomoći.
Soda bikarbona jeste „lijek iz kuhinje“, ali nije rješenje za sve. Ako vam pomaže s vremena na vrijeme, u redu. Ali ako je koristite često, vrijeme je da se zapitate: da li gasim požar ili samo skrivam dim?