U 85 posto jabuka koje se prodaju širom Evrope pronađeni su ostaci više vrsta pesticida, pokazuje danas objavljeno istraživanje nevladine organizacije „Pan Europe”.
Analiza je obuhvatila oko 60 jabuka kupljenih u 13 evropskih zemalja, među kojima su Francuska, Španija, Italija i Poljska. Pojedine jabuke su imale tragove čak sedam različitih hemikalija, piše The Guardian.
U 71 posto slučajeva otkriveni su pesticidi koje Evropska unija svrstava u najopasnije i koje planira postepeno izbaciti iz upotrebe. Pored toga, u 64 posto uzoraka pronađene su i PFAS supstance, poznate kao „vječne hemikalije”, koje se veoma teško razgrađuju i dugo ostaju prisutne u životnoj sredini.
Iako su pojedinačni nivoi pesticida u jabukama bili niži od zakonski dozvoljenih granica u EU, organizacija upozorava na takozvani „koktel efekat”. Riječ je o istovremenoj izloženosti većem broju pesticida u jednom proizvodu, čiji rizici kombinovanog djelovanja još uvijek nisu dovoljno istraženi.
Organizacija navodi i jedan alarmantan podatak: čak 93 posto analiziranih jabuka bilo bi zabranjeno da se prodaju kao prerađena hrana za bebe, zbog znatno strožijih pravila koja važe za djecu mlađu od tri godine.
Budući da su jabuke među najpopularnijim voćem u Evropi, a često se tretiraju pesticidima (posebno protiv gljivičnih bolesti), „Pan Europe” savjetuje potrošačima da gule jabuke koje dolaze iz konvencionalne proizvodnje prije konzumacije i da kupuju organske jabuke kad god je to moguće.