Obilni, masni i začinjeni obroci najčešći su uzrok neugodne žgaravice. Onaj dobro poznat i iritirajući osjećaj pečenja u prsima zapravo uzrokuje želučana kiselina, a osim pečenja koje nastupa ubrzo nakon jela, žgaravicu često prati i kiselkast ili gorak okus u ustima.
Žgaravicu najčešće uzrokuje refluks želučane kiseline. Tokom probave želudac proizvodi kiselinu koja pomaže u razgradnji hrane. Problem nastaje kada se mišić koji razdvaja jednjak i želudac (LES) ne zatvori pravilno. U tom slučaju kiselina se vraća prema jednjaku, nadražuje njegovu sluznicu i uzrokuje neprijatan osjećaj pečenja.
Prejedanje i teška hrana nisu jedini krivci, žgaravicu mogu pogoršati kafa, alkohol i cigarete. Ako vas muči kiselina, a pri ruci nemate antacide (tablete za neutralizaciju), pomoći će vam obična soda bikarbona koju svi imamo u kuhinji. Ona djeluje kao prirodni antacid koji neutrališe kiselinu, ali važno je napomenuti da je ovo samo kratkotrajno i privremeno rješenje.
S obzirom na to da soda bikarbona sadrži visok nivo natrija, osobe s visokim pritiskom, srčanim ili bubrežnim problemima moraju biti veoma oprezne i ne smiju pretjerivati s njenom konzumacijom.
Za pripremu vam je potrebno:
- 1/2 male kašičice sode bikarbone
- 2 dl vode
Priprema i konzumacija:
Prvo potpuno rastvorite sodu bikarbonu u vodi. Pijte polako, gutljaj po gutljaj, s malim razmacima dok ne popijete sve. Napitak može privremeno izazvati osjećaj nadutosti i podrigivanje, što je normalna reakcija prilikom neutralizacije kiseline.