Ukoliko imate visok krvni pritisak (hipertenziju), jedan od najvažnijih načina, uz redovnu terapiju i fizičku aktivnost, na koji možete da utječete na njegovo smanjenje je ishrana.
DASH dijeta (Dietary Approaches to Stop Hypertension) posebno je osmišljena za kontrolu krvnog pritiska i istraživanja su pokazala njene pozitivne efekte.
Slijedi osam grupa namirnica koje ova dijeta (ne)preporučuje.
Četiri pomažu u snižavanju krvnog pritiska i treba ih uključiti u ishranu, dok preostale četiri treba izbuegavati jer pogoršavaju stanje.
Četiri grupe namirnica koje pomažu u snižavanju krvnog pritiska
Voće i povrće: Bogato nitratima i kalijem, voće i povrće, poput cvekle, špinata, celera, kelja, banana i jagoda, pomažu u reguliranju pritiska.
Integralne žitarice: Integralne žitarice kao što su smeđa riža, integralni hljeb i ovas bogate su vlaknima, što pomaže u snižavanju krvnog pritiska i smanjuje rizik od srčanih oboljenja.
Rastvorljiva vlakna, poput beta-glukana u ovsu, posebno su korisna.
Nemasni proteini: Nemasni izvori proteina, poput piletine, ćuretine, ribe, jaja i graha, pomažu u kontroli tjelesne težine, što pozitivno utječe na pritisak.
Nemasni mliječni proizvodi: Mliječni proizvodi bogati kalcijem, poput poluobranog mlijeka i nemasnog jogurta, mogu da doprinesu snižavanju krvnog pritiska.
Ukoliko vas brinu zasićene masti, birajte nemasne varijante.
Četiri grupe namirnica koje treba izbjegavati
Slana hrana: Prekomjerni unos soli je jedan od vodećih uzroka hipertenzije. Sol se najviše nalazi u prerađenoj hrani, grickalicama, gotovim sosovima i mesnim prerađevinama.
Obratite pažnju na količinu soli u ishrani i provjeravajte deklaracije na proizvodima.
Slatka i masna hrana: Hrana bogata šećerom i mastima može da dovede do povećanja tjelesne težine, što pogoršava krvni pritisak.
Zdrave grickalice poput voća ili jogurta su bolji izbor.
Alkohol: Prekomjerna upotreba alkohola podiže krvni pritisak i može da dovede do gojaznosti.
Višak kofeina: Kofein privremeno podiže pritisak, pa osobe osjetljive na kofein treba da ga konzumiraju s oprezom.
Pored kafe i čaja, kofein se nalazi i u energetskim pićima, čokoladi i gaziranim sokovima, pa je važno pratiti deklaracije, prenosi Bhf.org.uk.
