Frižider je jedan od najvažnijih kućanskih uređaja u domu, ali često zaboravimo da i njega treba redovno održavati urednim i čistim. Budući da u njemu čuvamo svježe namirnice, ostatke ručka i osjetljive proizvode poput mlijeka, mesa i povrća, higijena frižidera direktno utječe na sigurnost hrane i zdravlje cijele porodice.
Uz malo organizacije i redovnu rutinu, čišćenje frižidera ne mora biti naporan zadatak, a osjećaj svježine i urednosti u kuhinji itekako je vrijedan truda.
Koliko često čistiti?
Stručnjaci preporučuju temeljito čišćenje frižidera barem jednom mjesečno, dok bi brzi "mini pregled" trebalo napraviti jednom sedmično, baciti namirnice kojima je istekao rok trajanja i obrisati eventualne mrlje. Redovnim održavanjem sprečavamo neugodne mirise, razvoj bakterija i nakupljanje plijesni, ali i produžujemo vijek trajanja samog uređaja.
Postupak čišćenja
Prije čišćenja frižider je najbolje isprazniti i, ako je moguće, isključiti iz struje. Hranu privremeno spremite u rashladnu torbu ili na hladno mjesto kako bi zadržala svježinu. Police i ladice izvadite te operite toplom vodom i blagim deterdžentom za suđe, a zatim ih dobro osušite prije vraćanja.
Prirodno rješenje za dezinfekciju
Unutrašnjost frižidera možete očistiti mješavinom tople vode i sode bikarbone ili octa. To su prirodna sredstva, efikasna protiv nečistoća, koja neutrališu mirise, a pritom nisu agresivna.
Posebnu pažnju posvetite gumenim dihtunzima (brtvama) na vratima jer se ondje često zadržavaju mrvice i vlaga, što je idealno tlo za razvoj plijesni.
Kako biste sebi olakšali održavanje, namirnice čuvajte u zatvorenim posudama, a proliveno odmah obrišite. Jednom u nekoliko mjeseci dobro je očistiti i stražnju stranu frižidera, odnosno ventilacijske otvore, kako bi uređaj radio efikasnije i trošio manje električne energije.