Grejp je voće specifičnog okusa, ima specifičan slatko-kiseli okus, radi čega ga neki ljudi vole više, a neki smatraju da je okus pretjerano neobičan. Istina je da se neke sorte se razlikuju po boji i hranjivim vrijednostima, ali svi su dobri za zdravlje i liniju. Posebno voda s grejpom.
Najpopularniji je crveni grejp, koji se smatra najzdravijim zbog visokog sadržaja vitamina C, likopena i karotenoida.
Žute i zelene sorte su manje poznate, s blažim okusima – žuti su kiselkasti bez gorčine, dok su zeleni slatko-kiseli. Iako mnogi smatraju da su ukusniji, imaju nešto manju nutritivnu vrijednost.
Izvrstan je izvor vitamina C, koji podržava imunološki sistem. Pulpa jednog grejpa može osigurati više vitamina C od preporučene dnevne doze, kao i trećinu preporučene dnevne doze beta-karotena. Također sadrži vitamine B i kalij.
Osim vitamina i minerala, grejp sadrži flavonoide, koji se uglavnom nalaze u kori, sjemenkama i bijeloj opni grejpa. Prednost je ta što flavonoidi imaju antibakterijska, antigljivična i antikancerogena svojstva.
Ima svojstva koja ubrzavaju metabolizam, smanjuju apetit i povećavaju osjećaj sitosti. Prema istraživanjima, može zaštititi od raznih bolesti.
Odlično djeluje na srce, snižava loš holesterol i krvni pritisak, čime smanjuje rizik od ateroskleroze. Grejp je idealan i za dijabetičare jer ima nizak glikemijski indeks i malo kalorija.
Nalazi se u kremama i formulama za masnu kožu sklonu aknama. Pomaže u reguliranju viška masnoće, čisti i sužava pore te smanjuje mrlje i lezije uzrokovane aknama.
Prednosti vode s grejpom
Sok od grejpa hidratizira organizam, što je važno ne samo tokom vrućina, već i kod mršavljenja. Zahvaljujući vlaknima, ubrzava probavu, regulira rad crijeva i pomaže u čišćenju organizma od toksina.
Možete piti vodu s grejpom nekoliko puta dnevno, posebno prije jela.
To će vam dati osjećaj sitosti jer vlakna iz grejpa pune želudac, pa ćete unositi manje kalorija.
Osim toga, pijenje ovog napitka između obroka smanjuje potrebu za nezdravim grickalicama.
Još jedna prednost vode s grejpom je smanjenje naglih skokova razine glukoze u krvi, što sprečava napade gladi i prejedanje, a time i nakupljanje masti.
Ovaj napitak je 'light' - 100 grama grejpa sadrži samo 42 kcal
Napravite napitak - narežite grejp na kriške, prelijte ga vodom i lagani pritisnite kako bi ispustio sok. Ili ga možete iscijediti direktno u čašu i dodati vodu.
Sok možete aromatizirati ruzmarinom, svježim grančicama ili listićima mente te dodati led.