TikTok je ponovo iznjedrio trend koji je u rekordnom roku osvojio ljubitelje beauty i wellness sadržaja. Ovoga puta riječ je o jednostavnom napitku od soka od mrkve i kokosove vode, za koji mnogi tvrde da doprinosi zdravijem i blistavijem izgledu kože.
Iako se na društvenim mrežama često opisuje kao "tajna sjajnog tena", stručnjaci ističu da njegove koristi prvenstveno dolaze iz hranjivih sastojaka koje sadrži, piše Super1.
Zašto je ovaj napitak postao toliko popularan?
Mrkva je bogata beta-karotenom, biljnim pigmentom koji se u organizmu pretvara u vitamin A, važan za održavanje normalne i zdrave kože.
Tokom ljeta, kada je koža češće izložena UV zračenju, ishrana bogata ovim nutrijentom može doprinijeti njenom zdravom izgledu.
Osim beta-karotena, mrkva sadrži antioksidanse, vitamin K1, kalij i
manje količine vitamina C, koji učestvuje u stvaranju kolagena.
Kokosova voda za hidrataciju
Drugi sastojak viralnog napitka je kokosova voda, poznata po sadržaju elektrolita i minerala, posebno kalija.
Pomaže unosu tečnosti i može doprinijeti nadoknadi dijela elektrolita izgubljenih znojenjem tokom vrućih ljetnih dana.
Mnogi u napitak dodaju i svježe cijeđeni limunov sok, koji osvježava okus i donosi dodatnu količinu vitamina C.
Kada je najbolje piti ovaj napitak?
Iako je postao hit na društvenim mrežama, nutricionisti savjetuju da ga treba posmatrati kao dio uravnotežene ishrane.
Budući da i mrkva i kokosova voda sadrže prirodne šećere, preporučuje se jedna čaša dnevno, uz obrok ili kao međuobrok.
Idealan je uz doručak, nakon treninga, poslije boravka na suncu i kao osvježenje tokom radnog dana.
Sastojci
- 100 ml soka od mrkve
- 100 ml kokosove vode
- sok četvrtine limuna
- nekoliko kockica leda
Priprema
Napunite čašu ledom, dodajte sok od mrkve i kokosovu vodu, a zatim iscijedite limunov sok. Sve kratko promiješajte i poslužite odmah.
Za veću porciju jednostavno povećajte količine na 150 ml soka od mrkve i 150 ml kokosove vode.