Ako navečer posegnete za pečenim leblebijama umjesto za čipsom, mogli biste učiniti uslugu svom probavnom sistemu. Ova grickalica bogata je vlaknima koja mogu doprinijeti redovnijem pražnjenju crijeva, posebno ako ih pratite dovoljnim unosom vode tokom dana.
Zašto večernji izbor grickalice može biti važan?
Mnogi uvečer posegnu za slanim grickalicama ili slatkišima, koji uglavnom sadrže malo vlakana. Upravo je nedovoljan unos vlakana jedan od najčešćih razloga zatvora, uz premalo fizičke aktivnosti i nedovoljan unos tečnosti.
Vlakna upijaju vodu, povećavaju volumen stolice i olakšavaju njen prolazak kroz crijeva. Zato se preporučuje da ih svakodnevno unosimo kroz mahunarke, integralne žitarice, voće, povrće i orašaste plodove.
Zašto su leblebije dobar izbor?
Leblebije, poznate i kao naut, odličan su izvor biljnih vlakana. Četvrtina šolje kuhanih ili pečenih leblebija sadrži oko pet grama vlakana, što može značajno doprinijeti preporučenom dnevnom unosu.
Osim toga, hrskave pečene leblebije mogu biti zdrava zamjena za industrijske grickalice poput čipsa.
Kako postići najbolji efekat?
Ako želite da vlakna odrade svoj posao, nije dovoljno samo jesti leblebije. Jednako je važno tokom dana piti dovoljno vode, jer bez tečnosti vlakna mogu imati suprotan efekat i dodatno otežati pražnjenje crijeva.
Šaka pečenih leblebija uz čašu vode sat ili dva prije spavanja može biti jednostavna večernja navika koja će pomoći probavi.
Istraživanja objavljena u stručnim časopisima pokazala su da povećan unos prehrambenih vlakana može doprinijeti češćem i lakšem pražnjenju crijeva kod osoba koje pate od zatvora.
Kada leblebije nisu dovoljne?
Ako zatvor traje sedmicama, ako se javlja krv u stolici, jaki bolovi u stomaku ili nagli gubitak tjelesne težine, potrebno je obratiti se ljekaru. Promjene u ishrani mogu pomoći kod blagih tegoba, ali nisu zamjena za medicinski pregled kada postoje ozbiljniji simptomi.
Da li leblebije mogu izazvati nadutost?
Da, posebno ako ih jedete u većim količinama ili niste navikli na hranu bogatu vlaknima. Zato je najbolje početi s manjom porcijom i postepeno povećavati unos, uz dovoljno vode.
Kada ih je najbolje jesti?
Pečene leblebije najbolje je pojesti sat ili dva prije spavanja, uz čašu vode. Tako probavni sistem ima dovoljno vremena da započne proces varenja tokom noći.
Koliko leblebija dnevno je dovoljno?
Za početak je sasvim dovoljno četvrtina do pola šolje dnevno. Takva količina osigurava približno pet do deset grama vlakana, a istovremeno smanjuje vjerovatnoću pojave nadutosti ili drugih probavnih tegoba.