Sve je niža cijena otkupa mlijeka zbog čega je ugrožen rad poljoprivrednih proizvođača u Bosni i Hercegovini. Mljekari upozoravaju da je problem eskalirao nakon što je Srbija u maju prošle godine jednostrano zabranila uvoz mlijeka iz BiH pa su se stvorili viškovi mlijeka.
Predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača mlijeka i mesa Srednjobosanskog kantona Amir Bulut kaže za Raport da probleme, većinom, nemaju otkupljivači koji direktno rade s mljekarama.
'Problem su zadruge koje otkupljuju, bilo je nekih manipulacija zadrugara prema otkupljivačima i nastao je problem, pa su otkupljivači obustavili', kaže Bulut.
Pale cijene u trgovačkim centrima
Zbog aktuelne krize i viškova mlijeka, neki otkupljivači su snizili cijene za 6 do 10 feninga.
'Neki su išli do 17 feninga po litri mlijeka, što je dosta uticalo na nas. Razumijem i njih, cijene mlijeka su pale u trgovačkim centrima na 1,6 KM ili 1,7 KM. Međutim, nama je puno smanjeno, imamo otkupljivača koji plaćaju 64 do 85 feninga. Ovim većim je oko 90-95 feninga', kaže Bulut.
Ističe da su nadležni u FBiH dosta toga uradili te da je u programu za 2026. uvršteno oko 2 miliona KM za one koji će sušiti mlijeko, a napominje da će biti i stimulacija vezano za proizvodnju sira.
'Imali smo problem, proizvodili smo jeftino mlijeko, a nismo radili dosta na tome da se preradi, da pravimo sireve. Tu pravimo disbalans zbog uvoza. Mlijeko koje izvezete za pola eura, a uvezete sir koji je 7,8 ili 10 eura, to je velika razlika. Resorno ministarstvo je pripremilo program do kraja februara, a saglasnost odnosno mišljenje Ministarstva finansija čekalo se dva mjeseca. Tu smo izgubili dosta, desile su se krizne situacije, skočile su cijene goriva. Povećali su nam troškove', kazao nam je Bulut.
Zamjerke Vijeću ministara
Ističe kako nikako nije dobra situacija za mljekare. Velike zamjerke ima na Vijeće ministara BiH, prije svega na Ministarstvo vanjske politike i ekonomskih odnosa BiH na čijem je čelu Staša Košarac.
'Mi smo nezaštićeni. Vijeće ministara je najodgovornije, Košarac. Ni jednoj državi se nisu uvele recipročne mjere. U Srbiju smo izvozili 15 do 17 miliona, ali su nam reducirali, dok mi njima nismo. Povećali smo proizvodnju i pojavio se višak. Trebali bi ministri iz FBiH u Vijeću ministara uraditi nešto da se to riješi, izvršiti neki pritisak, jer gubimo i u problemu smo', zaključio je Bulut za Raport.