Čim stignu ljetne vrućine, sa svih strana stiže isti savjet, pijte što više vode. Mnogi tada instinktivno posegnu za čašom ledeno hladne vode, vjerujući da će ih ona najbolje rashladiti.
Međutim, stručnjaci upozoravaju da osjećaj osvježenja traje kratko te da ledeno hladna voda nije najbolji izbor kada su temperature veoma visoke.
Zašto ledena voda nije najbolji izbor?
Iako djeluje osvježavajuće, veoma hladna voda može usporiti proces hidratacije.
Naime, organizam je prvo mora zagrijati do tjelesne temperature prije nego što je može iskoristiti, zbog čega se žeđ kod nekih ljudi može brže vratiti. Istovremeno, tijelo troši dodatnu energiju na zagrijavanje vode, što može izazvati osjećaj umora.
Može li izazvati tegobe?
Pijenje veoma hladne vode može privremeno suziti krvne sudove u probavnom sistemu.
Zbog toga se apsorpcija vode može usporiti, a kod pojedinih osoba javiti nelagoda u stomaku ili probavne smetnje, posebno ako vodu piju naglo i u većim količinama.
Kako se najbolje hidrirati tokom ljeta?
Najbolji izbor je voda sobne temperature ili blago rashlađena voda, jer je organizam lakše i brže apsorbira. Osim što doprinosi efikasnijoj hidrataciji, voda koja nije pretjerano hladna može imati povoljniji učinak na probavu.
Ako vam obična voda nije dovoljno privlačna, možete joj dodati svježu mentu, bosiljak, kriške limuna ili bobičasto voće kako biste poboljšali okus.
Dodatni izvor tečnosti mogu biti i namirnice bogate vodom, poput lubenice, dinje, krastavca ili domaćih ledenih voćnih poslastica.
Ipak, važno je naglasiti da ne postoje čvrsti naučni dokazi da hladna voda značajno usporava hidrataciju kod zdravih osoba. Najvažnije je da tokom vrućih dana unosite dovoljno tečnosti, bez obzira na temperaturu vode, kako biste spriječili dehidraciju.